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诗文 手绘蛋糕卷
释义
手绘蛋糕卷的做法

食材明细

蛋糕食材
  • 鸡蛋 5个
  • 牛奶 50g
  • 低筋面粉 60g
  • 白糖 50g
彩绘食材
  • 猪油 15g
  • 蛋清 15g
  • 白糖 15g
  • 低筋面粉 15g
  • 各色食用色素 少许
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

手绘蛋糕卷的做法步骤

  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:1
    1
    各种颜色准备好。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:2
    2
    油纸上画上图案,各种彩色填色后放冰箱冷藏。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:3
    3
    低筋面粉倒入蛋液,牛奶液,玉米油,白糖中混匀。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:4
    4
    拌匀。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:5
    5
    蛋清打发好。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:6
    6
    翻拌匀。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:7
    7
    油纸放入烤盘。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:8
    8
    倒入蛋糕糊。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:9
    9
    135℃烤35分钟。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:10
    10
    倒扣。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:11
    11
    再撕掉油纸,掉了些绿色。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:12
    12
    卷起。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:13
    13
    装盘。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:14
    14
    切开。
  • 手绘蛋糕卷的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 16:14:34