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手绘蛋糕卷
释义
食材明细
蛋糕食材
鸡蛋
5个
牛奶
50g
低筋面粉
60g
白糖
50g
彩绘食材
猪油
15g
蛋清
15g
白糖
15g
低筋面粉
15g
各色食用色素
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
手绘蛋糕卷的做法步骤
1
各种颜色准备好。
2
油纸上画上图案,各种彩色填色后放冰箱冷藏。
3
低筋面粉倒入蛋液,牛奶液,玉米油,白糖中混匀。
4
拌匀。
5
蛋清打发好。
6
翻拌匀。
7
油纸放入烤盘。
8
倒入蛋糕糊。
9
135℃烤35分钟。
10
倒扣。
11
再撕掉油纸,掉了些绿色。
12
卷起。
13
装盘。
14
切开。
15
成品。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙
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与循行日同送陈希唐令弟泛舟下湘别于明冈渡(清末民国初·王闿运)
与微之同赋梅花得香字三首(宋·王安石)
与微之唱和来去常以竹筒贮诗陈协律美而成篇(唐·白居易)
与德元国章解后光明溪上(元末明初·王祎)
与德洪明甫伯与暮春六日同登乌石饮于浴鸦池(宋·李弥逊)
与德相游云光(宋·沈辽)
与德立亭吏部(清·金朝觐)
与徽州程华二子(明·王守仁)
与心田芬馨游莲梦,碧初作画,遇雨归来,四(近现代末当代初·黄松鹤)
与志瑾学兄论医杂感(当代·张文胜)
与忠子晚步登台有作(宋·释德洪)
与怀信兄隔年再聚有赠(当代·张力夫)
与怀柔春江月约期访游忽染风寒未果书此报之(当代·傅义)
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更新时间:2026/1/12 3:16:13