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诗文
豆腐炖黄骨鱼
释义
食材明细
主料
黄骨鱼
适量
豆腐
适量
辅料
生姜
适量
香葱
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
豆腐炖黄骨鱼的做法步骤
1
豆腐切块备用。
2
生姜洗净切片,香菜洗净备用。
3
黄骨鱼洗净。
4
锅中热油,放入黄骨鱼两面煎一煎。
5
放入姜片煎出香味。
6
放入豆腐。
7
加入适量清水,生抽,蚝油。
8
大火煮开盖上转小火炖15分钟。
9
炖至入味,出锅前放入葱花即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:54:37