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诗文	五花肉炒香干
释义	食材明细 主料 香干 4块 五花肉 150g 辅料 青椒 一个 大蒜 适量 配料 盐 适量 花生油 适量 酱油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 五花肉炒香干的做法步骤 1 所有食材。 2 把五花肉焯水。 3 把主料和配料切好备用。 4 热锅下油，把大蒜和五花肉放进爆炒，可适当加些盐。 5 爆出油后把青椒加进。 6 接着把香干加进。 7 不停翻炒，中途可加小许水。 8 最后加进酱油适当调味即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
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