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诗文	黄金针菇炒丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 140克 黄金针菇 105克 辅料 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄金针菇炒丝瓜的做法步骤 1 材料：丝瓜、黄金针菇（已清洗） 2 将丝瓜去皮、清洗一下。 3 放在案板上切成滚刀块，待用。 4 将已清洗好的黄金针菇放在案板上切开，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。 6 接着，合入切好的黄金针菇，加适量的清水。 7 翻炒翻炒。 8 然后，加适量的盐。 9 调味炒匀，即成。 10 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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