网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鹿茸菇焖鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 800g 鹿茸菇 1把 蒜苗 1根 辅料 姜 一块 干辣椒 四个 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 啤酒 500ml 鸡精 少许 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鹿茸菇焖鸭的做法步骤 1 鸭肉。 2 泡好的鹿茸菇。 3 配料有姜，蒜，小米椒。 4 鸭肉凉水入锅，放入姜、葱、料酒，焯水五分钟。 5 捞出后把表面的浮末冲洗干净。 6 起锅热油，炒香姜片。 7 倒入鸭肉炒至干香。 8 放入小米椒。 9 倒入鹿茸菇翻炒。 10 放入盐、酱油，冰糖，翻炒入味。 11 倒入一瓶啤酒。 12 再加入适量的清水没过鸭肉，盖上盖，大火烧开后转小火，焖半个小时。 13 水分快收干时，放入蒜苗增香，撒点鸡精提鲜，出锅。 14 成品。香喷喷！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	家常 火腿肠炒豆芽 鱼肉蛋糕 蜂蜜面包 太平洋鳕鱼鸡肉蔬菜锅贴 益智豆浆 虾皮味精 桂圆豆浆 秘制牛肉干 肉皮冻 银耳枸杞南瓜盅 面包机面包 高汤饺子 翡翠白菜饺子 童真童趣——蛋白霜小蘑菇 鸡胗炒荷兰豆 玉米面胡萝卜煎饼 酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔 火腿面包卷 家宴煎烧鱼 香葱薄饼 川味腊八粥 蒜黄炒香干 火星肠耗油捞面 亨氏番茄酱浇汁鸡蛋 家常豆腐 off stage off-street off-street parking off-taker off-task off task off the air off the bat off the beaten path off the beaten track off the books off the chain off the chart off the charts off the coast 和寄范茂卿（宋·赵希逢） 和寄薛大理诗韵（明·李贤（原德）） 和寄虎儿（明·李之世） 和寄西山（宋·赵希逢） 和寄赵及父（宋·赵希逢） 和寄赵德夫（宋·赵希逢） 和寄钱稷臣二首（宋·王洋） 和寄陈士元（宋·赵希逢） 和寄麻城饶令（宋·黄裳） 和寄龙长史（元末明初·郭钰） 和寇十一同游城南阻雨还登寺山（宋·陈师道） 和寇十一同登寺山（宋·陈师道） 和寇十一晚登白门（宋·陈师道） 和寇十一雨后登楼（宋·陈师道） 和寇寺丞夏日游丽春园（宋·魏野） 企业和城市发展--并非全是经济的问题(国际人类学民族学联合会第十六届大会文集)/今日人类学民族学论丛 多元立体教学打造高效课堂(农村中学教学探索) 基本养老保险个人账户基金投资运营与监管 边疆民族史新探/边疆问题研究丛书/西南边疆民族研究书系 中国名镇(云南沙溪)/中国历史文化名城名镇名村全书 中国名城(云南巍山)/中国历史文化名城名镇名村全书 中国名村(云南大波那)/中国历史文化名城名镇名村全书 基于金融供需视角的农业产业化发展研究--以河南省为例/博士文库 中国文学史/民国文存 首都法学论坛(第8辑) 舞蹈学导论(英译本)/中国舞蹈理论丛书 中国名城(云南剑川)/中国历史文化名城名镇名村全书 法律职业伦理论丛(第1卷) 外观设计专利无效宣告典型案例评析/专利复审和无效典型案例评析丛书 实用新型专利权评价报告实务手册

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。