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诗文 椰香抹茶芋圆
释义
椰香抹茶芋圆的做法

食材明细

主料
  • 小芋头 适量
  • 木薯粉 适量
  • 红豆 适量
  • 抹茶 适量
  • 椰子粉 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

椰香抹茶芋圆的做法步骤

  • 椰香抹茶芋圆的做法步骤:1
    1
    红豆放在高压锅中煮熟。
  • 椰香抹茶芋圆的做法步骤:2
    2
    红豆汤中加少许白糖。
  • 椰香抹茶芋圆的做法步骤:3
    3
    红豆汤中加少许椰子粉。
  • 椰香抹茶芋圆的做法步骤:4
    4
    芋头煮熟后趁热加少许白糖和绿茶粉,压成泥。
  • 椰香抹茶芋圆的做法步骤:5
    5
    芋头泥和木薯粉的比例是2:1。
  • 椰香抹茶芋圆的做法步骤:6
    6
    揉成团后压扁,切成大小一致的丁。
  • 椰香抹茶芋圆的做法步骤:7
    7
    将煮熟的芋圆放入红豆汤中即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/2/10 19:19:53