食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒四季豆的做法步骤
-
1四季豆折去两端，掰成段。 -
2沸水中加点盐，放入四季豆焯水，变色捞出。
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3蒜瓣拍扁切碎，辣椒适量。
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4锅中放油，小火炒香蒜末辣椒，放入四季豆翻炒2分钟，加盐调味炒匀。
-
5四季豆脆嫩多汁，鲜甜美味，好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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