食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤
-
1鸡蛋，韭菜，虾仁处理好备用。 -
2面粉加水和成软硬适中的面团，醒半个小时。
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3韭菜和虾仁切碎，鸡蛋炒散，加入五香粉和姜粉，熟油淋入。
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4醒好的面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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5馅中加盐调味。
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6馅放入饺子皮中，包成自己喜欢的样子。
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7依次包好放入备用。
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8锅中入水煮沸，放入饺子煮两开捞起。
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9家常做法，供大家参考。
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10成品图。
小窍门
调味的盐临包时再加入哦，以免韭菜出水！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面食
饺子
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