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诗文 草鱼头炒西红柿
释义
草鱼头炒西红柿的做法
“馨妈心享美食。”

食材明细

主料
  • 草鱼头 1个
辅料
  • 西红柿 1
  • 芹菜 1棵
  • 1
  • 1块
  • 0.3勺
  • 200ml
  • 鱼香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

草鱼头炒西红柿的做法步骤

  • 草鱼头炒西红柿的做法步骤:1
    1
    芹菜,姜切好,翻炒
  • 草鱼头炒西红柿的做法步骤:2
    2
    西红柿备用
  • 草鱼头炒西红柿的做法步骤:3
    3
    鱼头洗净洒盐
  • 草鱼头炒西红柿的做法步骤:4
    4
    加入在翻炒中的姜和芹菜。
  • 草鱼头炒西红柿的做法步骤:5
    5
    再加入西红柿,翻炒至鱼头煎黄。
  • 草鱼头炒西红柿的做法步骤:6
    6
    加水烧5分钟即可。

小窍门

控制好油量,不可过油,因鱼头本身就油哦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 13:29:06