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诗文	黄瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 黄瓜 1根 辅料 鸡蛋 3个 蒜 适量 辣椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 酱油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：黄瓜一根去皮备用。 3 黄瓜改刀，切小块备用。 4 鸡蛋3个打散备用。锅里适量油，烧开倒入蛋液煎熟，盛出。 5 锅里留少许油，加入适量蒜辣椒爆锅，放入食材翻炒，加入十三香，酱油，翻炒断生。 6 加入鸡蛋，盐，翻炒入味。 7 炒好出锅。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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