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诗文
黄瓜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
鸡蛋
3个
蒜
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:黄瓜一根去皮备用。
3
黄瓜改刀,切小块备用。
4
鸡蛋3个打散备用。锅里适量油,烧开倒入蛋液煎熟,盛出。
5
锅里留少许油,加入适量蒜辣椒爆锅,放入食材翻炒,加入十三香,酱油,翻炒断生。
6
加入鸡蛋,盐,翻炒入味。
7
炒好出锅。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 7:12:06