食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1材料。 -
2茄子洗干净切条。 -
3姜蒜，小米辣切末。 -
4取一个小碗加入小半碗清水，放入一勺淀粉，少许盐，一小勺白糖，一小勺鸡粉，一勺生抽，一小勺醋拌匀备用。 -
5锅中放入适量油烧至八成热，放入茄子翻炒。 -
6炒至茄子变软盛出。 -
7另外再放少许油，放入姜蒜，小米辣炒出香味。 -
8放入茄子，翻炒均匀。 -
9把调好的鱼香汁倒进去。 -
10翻炒均匀撒上蒜苗即可出锅。 -
11蒜苗只是拿来增添色彩，可用葱花也行。 -
12美味下饭！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 菠菜鱼丸汤
- 越南春卷
- 辣炒圆白菜
- 香菇扒油菜
- 简单易做——啤酒鸭
- 桃子罐头
- 豆皮卷
- 椰蓉黄桃派
- 蒸虾饺
- 砂糖小餐包
- 最具养生的菜肴——西芹炒百合
- 韭菜鸡蛋盒子
- 牛肉披萨
- 翡翠面约会番茄鸡蛋卤
- 香辣烤鱼
- 香辣虾
- 苏式鲜肉月饼
- 花生椰丝小饼干
- 泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤
- 方便小食-烧卖
- 腊肉炒茄丁
- 【改变】在家也做出美味烧烤之------蜜汁烤鸡腿
- 红烧肉
- Provenzalische H?hnchenkeule 普罗旺斯鸡腿
- 咖喱土豆鸡
- unflinching
- unflinchingly
- unfocused
- unfocussed
- unfold
- unfolded
- unfolding
- unforced
- unforeseeable
- unforeseen
- unforgettable
- unforgettably
- unforgivable
- unforgivable sin
- unforgiven
- 小春词（宋·顾禧）
- 小春闻提壶鸟戏成（宋·舒岳祥）
- 小春（宋·丘葵）
- 小春（明·释函可）
- 小春（清·毛媞）
- 小昭庆院讲僧旧在都下与之相从今没已久见画（宋·陆游）
- 小晦岭（宋·高元之）
- 小景为冯副使赋（明·倪谦）
- 小景为柏景常赋（明·曹义）
- 小景二首（明·卢宁）
- 小景五首为杨少傅东里作 万玉林（明·金幼孜）
- 小景五首为杨少傅东里作 其三 山水（明·陈叔起）
- 小景五首为杨少傅东里作 其二 竹石（明·王绂）
- 小景便面（明·程敏政）
- 小景四幅为竹鹤友人袁州何太守赋（明·曹义）
- 中国最美的100个摄影天堂
- 政治家的故事
- 情侣游一本就够
- 考研思想政治理论辅导经典教材(2012)
- 实用考研英语词汇学习手册
- 2011贺银成国家临床执业医师资格考试辅导讲义(下新大纲最新版银成教育全国辅导机构指定用书)
- 2011贺银成国家临床执业医师资格考试辅导讲义(上新大纲最新版银成教育全国辅导机构指定用书)
- 2011贺银成国家临床执业助理医师资格考试辅导讲义(新大纲最新版银成教育全国辅导机构指定用书)
- 全国大学生电子设计竞赛制作实训(第2版全国大学生电子设计竞赛十二五规划教材)
- 嵌入式实时操作系统及应用开发(附光盘第3版普通高校十二五规划教材)
- CPLD\FPGA设计与应用高级教程(附光盘十二五高等院校规划教材)
- HT66Fxx FLash单片机原理与实践(附光盘)
- 嵌入式系统高级C语言编程(十二五高等院校规划教材)
- ADI实验室电路合集(1)/ADI处理器实用丛书
- 焊接工艺(第2版高职高专十二五规划示范教材)