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诗文 双果甜汤
释义
双果甜汤的做法
“立夏后就进入夏天状态,经常热没有胃口不想吃饭;但同时也风多雨多气候变化多,中午还是火辣辣的太阳,下午却乌云密布,来一场狂风暴雨,这样就容易引起感冒和呼吸系统疾病。


无花果除了新鲜吃外,还可以晒干做果脯、果酱甚至各种罐头和果茶。中医说无花果有润肠通便、解毒消肿还有健脾开胃的作用。罗汉果产于广西,中医说它有润肺清热、止咳化痰的作用。两者加在一起做的甜汤,不仅能促进食欲,对感冒引起的咽炎也能起到很好的缓解作用。”

食材明细

主料
  • 无花果 50克
  • 罗汉果 1/4个
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

双果甜汤的做法步骤

  • 双果甜汤的做法步骤:1
    1
    材料好简单;
  • 双果甜汤的做法步骤:2
    2
    无花果和罗汉果洗净,切半;
  • 双果甜汤的做法步骤:3
    3
    一起下锅,加水6碗,大火烧开;
  • 双果甜汤的做法步骤:4
    4
    转小火煲半个小时即可。食材本身有甜味,如果觉得不够甜,也可以加冰糖调味。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 甜品   饮品  
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更新时间:2025/3/14 23:37:36