食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糯米蛋糕的做法步骤
-
1蛋清、蛋黄分别打入两个无油无水的盆中。(因为用的是土鸡蛋，个好小，所以弄了4个，平常大一点的鸡蛋2~3个即可。) -
2蛋黄加入玉米油和牛奶。
-
3搅拌均匀。
-
4筛入糯米粉。
-
5拌成无颗粒状的蛋黄面糊。
-
6开始打发蛋清，白砂糖分三次加入，打成大鱼眼泡泡加入一次。
-
7打成丰富泡沫状时再加入一次。
-
8打成非常细腻状时加入最后一次。
-
9高速打发至能拉出小弯钩即可。
-
10用刮刀挖出一半的蛋白霜放入蛋黄面糊内。
-
11上下翻拌均匀。
-
12将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜内。
-
13继续翻拌均匀。
-
14将面糊装入裱花袋中。
-
15准备一个六连的方形蛋糕模具，并刷上油。
-
16挤入面糊。
-
17装至八分满，剩下有多的挤入蛋糕纸杯内了。
-
18烤箱预热10分钟，置入烤盘，上下火180°，烤25分钟。
-
19时间到，取出，喜欢可以在表面撒点糖粉。
-
20美美的下午茶，陪你度过悠闲的周末时光。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 紫苏黄瓜
- 干豆角土豆焖面
- 方块戚风
- 多重口感和味觉的享受---香煎杏仁鳕鱼
- 意大利面食“冷腌虾蒜香意大利面”
- 葱爆牛肉
- 远离黑炭------健康的烧烤排骨串（烤箱版）
- 水煮牛肉
- 肉松蛋糕卷
- 木须肉
- 家常卤蛋
- 家常小炒----四素炒肉丁
- 花生奶油小酥饼
- 汁浇卤猪肝
- 来串烧烤-----微波炉烤鸡翅
- 腊肉焖饭
- 老干妈蒸米粉肉
- 微波炉煮饺子
- 茄汁年糕
- 苹果肉桂焗排骨
- 山药炒鸡丁
- 肉末架豆角
- 养颜甜点——心太软
- 紫薯蛋挞
- 干锅牛里脊
- areas of china
- areas of limestone eroded
- are be there
- are boring
- areca nut
- areca palm hedge
- areca whatmore
- a red flag
- are equal
- are for only
- are frog
- are good at
- are much
- are nice
- areolar and adipose
- 槐阴亭（明·贝琼）
- 槐阴午坐（明·邹智）
- 槐阴深处为新会陈孟长题（明·邓云霄）
- 槐阴清昼和寓直诸公（明·区大相）
- 槐阴玩月（清·劳淑静）
- 槐阴琴书图为王仕让赋（明·曹义）
- 槐阴（宋·刘敞）
- 槐（唐·李峤）
- 槐（宋·葛绍体）
- 槐（明·李之世）
- 槛外（清·郝答）
- 槛狮怨（近现代·苏大山）
- 槛猿（宋·释智圆）
- 槛砌藏云（明·饶墱）
- 槛竹（宋·夏竦）
- 重型肝炎肝移植围手术期治疗学
- 恐龙(附光盘)(精)/全民科学素质行动计划纲要书系
- 心灵的成长--关爱心灵的礼物
- 哈贝马斯评传
- 日语幽默笑话精华/日语在用阅读系列/21世纪日语学习丛书
- 日语散文精华/日语在用阅读系列/21世纪日语学习丛书
- 中国时评(社会良知的呐喊)/社会热点关键词丛书
- 生物学实验教学与研究(高等师范院校教材)
- 现代科技革命与广东小康之路/马克思主义与现实研究丛书
- 打黑除恶(铲除和谐社会的毒瘤)/社会热点关键词丛书
- 历史课堂教学技能训练(教师教育精品教材)/教学技能训练系列
- 学前儿童发展心理学(教师教育精品教材)/学前教育专业系列
- 现代营销管理(工商管理十一五规划教材)
- 如歌的旅途
- 中关村第一村民的创业传奇