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诗文 猴头菇腔骨汤
释义
猴头菇腔骨汤的做法

食材明细

主料
  • 腔骨 1斤
  • 猴头菇 2朵
辅料
  • 炖肉料包 1包
调料
  • 1茶匙
  • 鸡精 2茶匙
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

猴头菇腔骨汤的做法步骤

  • 猴头菇腔骨汤的做法步骤:1
    1
    猴头菇泡发(跟木耳泡发一样快:),撕成小朵。。腔骨尽可能小块。
  • 猴头菇腔骨汤的做法步骤:2
    2
    冷水下锅,肉,菇,调料包,盐和鸡精。水开转小火,煲1小时。
  • 猴头菇腔骨汤的做法步骤:3
    3
    这汤不配主食,没怎么放盐的,夏天补充水分喝的。。猴头菇有一丝丝中药的苦味,不喜欢的,泡发时多换两遍水。没有放酱油,汤色自然深浓。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 4:22:50