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诗文
炒丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
一根
辅料
红椒
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
香油
适量
糖
适量
水淀粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒丝瓜的做法步骤
1
丝瓜切小块。
2
红椒少许。
3
锅里热油爆香蒜末炒香倒入丝瓜大火翻炒。
4
炒软后倒入红椒翻炒均匀。
5
半分钟后加入盐,糖炒入味,最后加入水淀粉勾芡即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:22:59