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诗文 简单好吃的蔬菜疙瘩汤
释义
简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 精肉 适量
  • 海带 适量
  • 小白菜 适量
  • 金针菇 适量
  • 食用油 适量
  • 蚝油 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 水 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蔬菜疙瘩汤的做法步骤

  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：1
    1
    小白菜，金针菇，海带，葱，姜清洗后切碎备用。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：2
    2
    肉切丁备用。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：3
    3
    锅中放油，把肉丁一块放入翻炒。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：4
    4
    等肉变色以后放入葱姜继续翻炒。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：5
    5
    把菜放入翻炒几下放入耗油再炒一下。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：6
    6
    然后倒入开水让他继续烧开。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：7
    7
    烧水的时候准备面疙瘩，鸡蛋一个放入碗中。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：8
    8
    把面粉倒入碗中，喜欢吃大的就再加点水，喜欢吃小的就用一个鸡蛋就可以了。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：9
    9
    加面后顺时针翻搅，直到正个面粉全部活好，没有干面粉就可以了。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：10
    10
    疙瘩做完正好开锅，一边倒入锅中，一边用勺子翻搅，不然容易成为一个整的，不好熟。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 简单好吃的蔬菜疙瘩汤的做法步骤：12
    12
    简单方便又好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/18 9:40:58