网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炸藕夹
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 300g 莲藕 一个 葱花 适量 鸡蛋 一个 辅料 盐 20g 料酒 10g 十三香 8g 香油 10g 淀粉 50g 面粉 100g 泡打粉 10g 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 炸藕夹的做法步骤 1 猪瘦肉剁成泥，加葱花、盐、鸡蛋、料酒、十三香、色拉油、香油、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。 2 莲藕去除外皮，切成连刀片，即第一刀切至五分之四，第二刀切断。切好的藕片放入淡盐水中。 3 腌制好的肉馅夹在藕片中，裹上淀粉，防止挂糊时肉馅脱落。 4 面粉加水调成适宜粘度，即筷子提起后，能拉出一条线。加少量泡打粉。 5 油温八成热（手放锅上方，感觉到很烫手即可），逐一放挂好面糊的藕夹，炸制金黄出锅。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
随便看	脆麻花 肉末蛋花玉米羹 【电饭锅美食】红烧豆腐 蒜香豆角 韩国拌饭 自制肉松 素韭菜饼 金针菇炒肉片 爽脆酱莴苣 高压锅排骨海带汤 板栗烧寸排 鸡汤 美味糊塌子 白菜盒子---我的面食第一秀 杏鲍菇番茄炒蛋 葡式蛋挞 孜然羊肉 虾干素鸡炒绿花菜 大锅酸辣鱼 凉拌拍黄瓜 炒平菇 豆瓣酱炒茄子 850克橙皮吐司 脆嫩鲜爽让你爱上他------蚝油香菇菜心 319 土豆炒红蘑 三什么政什么的成语 三什么斋什么的成语 三什么斯什么的成语 三什么新什么的成语 三什么无什么的成语 三什么易什么的成语 三什么晚什么的成语 三什么暴什么的成语 三什么曲什么的成语 三什么有什么的成语 三什么末什么的成语 三什么杜什么的成语 三什么枯什么的成语 三什么椽什么的成语 三什么楼什么的成语 钟文南太守自美洲回里，赋赠（清·丘逢甲） 钟明府邀酌鸳鸯湖（明·李畅） 钟春伯园林（宋·戴复古） 钟楼口占（清末近现代初·陈曾寿） 钟楼晚眺狮子峰（清末近现代初·陈曾寿） 钟楼重别熊子（明·李梦阳） 钟模石（清·黄毓祺） 钟氏席上赋四十韵（明·陈献章） 钟汉康索题彭家珍遗像（近现代·李景复） 钟海月相邀和韵（明·区越） 钟海月约游大云山龙兴寺时八月六日也（明·区越） 钟海月诞日召饮和韵（明·区越） 钟潭岭（明·吴与弼） 钟潭行（宋·唐庚） 钟潭铺（明·吴与弼） 大西岛 生命的第二个机会(找回被遗忘的自己) 论现代兴奋剂 让全世界孩子都乐不可支的笑话书 犹太人的传家秘语 国语新读本(世界书局)/百年老课本系列 模范公民(公民训练小册世界书局)/百年老课本系列 天珠变(Ⅻ玄天堡) 变脸武士(2012完整修订版共5册) 茨威格中短篇小说经典(精)/新陆文库 一本书学会做生意(终身受益的12种商务技能) 有一天(精) 走进奇妙的数学世界(共3册) 何谓文化(精) 大开眼界(1644-1912清朝现场)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。