食材明细
- 香草 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
披萨酱的做法步骤
-
1准备好洋葱、大蒜、西红柿 -
2西红柿去皮切小丁 -
3洋葱、大蒜切末 -
4锅里加黄油，小火融化 -
5加蒜末和洋葱，小火炒香 -
6炒至洋葱变软变透明 -
7加入西红柿丁 -
8炒至西红柿出红汤 -
9加入番茄沙司，炒匀 -
10加入1小匙现磨胡椒粉 -
11加入1/2小匙牛至、1/2小匙罗勒 -
12翻炒均匀后加入盐、糖，炒匀 -
13熬煮至西红柿软烂、酱汁浓稠即可 -
14香气扑鼻
小窍门
自己做的酱没有添加剂，保存时间短
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
自制酱料
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- 戚风纸杯蛋糕
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- 友竹轩（明·程敏政）
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