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诗文
披萨酱
释义
食材明细
主料
西红柿
500克
小洋葱
100克
大蒜
6瓣
黄油
40克
辅料
番茄沙司
100克
黑胡椒粉
1小匙
牛至
1/2小匙
罗勒
1/2小匙
盐
1小匙
糖
2小匙
香草 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
披萨酱的做法步骤
1
准备好洋葱、大蒜、西红柿
2
西红柿去皮切小丁
3
洋葱、大蒜切末
4
锅里加黄油,小火融化
5
加蒜末和洋葱,小火炒香
6
炒至洋葱变软变透明
7
加入西红柿丁
8
炒至西红柿出红汤
9
加入番茄沙司,炒匀
10
加入1小匙现磨胡椒粉
11
加入1/2小匙牛至、1/2小匙罗勒
12
翻炒均匀后加入盐、糖,炒匀
13
熬煮至西红柿软烂、酱汁浓稠即可
14
香气扑鼻
小窍门
自己做的酱没有添加剂,保存时间短
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 自制酱料 西餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/22 17:32:16