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诗文 鸡蛋火腿炒豆米
释义
鸡蛋火腿炒豆米的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 适量
  • 火腿肠 一根
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋火腿炒豆米的做法步骤

  • 鸡蛋火腿炒豆米的做法步骤:1
    1
    毛豆下锅加少许盐油,煮2分钟捞起沥干。
  • 鸡蛋火腿炒豆米的做法步骤:2
    2
    备好材料。
  • 鸡蛋火腿炒豆米的做法步骤:3
    3
    锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。
  • 鸡蛋火腿炒豆米的做法步骤:4
    4
    再热油爆香蒜姜末,倒入火腿翻炒一下,再加入毛豆,鸡蛋翻炒均匀,最后加入盐,胡椒粉,糖翻炒一分钟左右即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:37:01