食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芒果冰鲜奶酪冻的做法步骤
-
1将奶油、牛奶、细砂糖倒入锅中拌匀，加热至约50度，使糖溶化。 -
2将4克明胶片用冰水泡软，取出挤干水分，将软化的明胶片放入温热的奶酪糊中搅拌至溶化。 -
3倒入白兰地酒拌匀。 -
4过滤去除杂质和泡沫。 -
5将做好的奶酪糊装入杯中约6分满。 -
6再放入冰箱冷藏至凝结。 -
7将芒果泥倒入锅中，加入牛奶和糖煮至沸腾，搅拌均匀待糖溶化，将3克明胶片用冰水泡软，挤干水分，放入芒果泥中拌匀至溶化。 -
8取出冷藏至凝结的鲜奶酪，先放入芒果丁，再淋上芒果泥，送入冰箱冷藏至凝结即可食用，表面可用薄荷叶装饰。
所属分类：
甜品
儿童
下午茶
夏季食谱
工作餐
- 糖醋小排
- 番茄炖牛肉
- 香蕉草莓汁
- 炒米饭
- 西瓜果冻
- 饭
- 酒酿荷包蛋
- 牛油果烤鸡蛋
- 西葫芦炒鲜菇
- 花生酱酥球
- 莲藕花生猪骨汤
- 简单版玛格丽特饼干
- 猪皮炒藕条
- 酸豆角炒肉末（附酸豆角快速的做法）
- 香菇烧油豆腐
- 嫩玉米全麦饼
- 木耳烧腐竹
- 凉拌茄子
- 红豆沙
- 豆浆布丁
- 酸甜李子带点葱香味
- 韭菜炒辣椒
- 酱香土豆泥
- 皮蛋拌豆腐
- 秘制猪油
- london times newspaper
- lone digger
- loneliness industry
- loneliness tozer
- lonely bieber
- lonely christmas
- lonely die
- lonely i am so lonely i have nobody
- lonely island
- lonely lonely christmas
- lonely lyrics
- lonely man
- Lonely me
- lonely road
- lonely screen
- 旅次舟中对月寄姜公（唐·欧阳詹）
- 旅次衡阳（唐·裴说）
- 旅次钱塘（唐·方干）
- 旅次铜山途中先寄温州韩使君（唐·陈陶）
- 旅次长沙会晤柳堂兄兼缅怀伯母（当代·张月宇）
- 旅次闻砧（唐·李中）
- 旅次（元末明初·王冕）
- 旅次（宋·汪藻）
- 旅次（宋·释绍嵩）
- 旅次（明·梁若衡）
- 旅次（清·多隆阿）
- 旅次（金·王元粹）
- 旅沪自题小影（近现代·谢龙升）
- 旅沪过豫园（近现代·吴卓澄）
- 旅泊吴门（唐·张贲）
- 与树同在
- MYSQL数据库技术项目化教程——基于OBE理念（高等职业教育大数据与人工智能专业群系列教材）
- 道路工程制图习题集（第二版）（普通高等教育土建类“十二五”规划教材）
- 五芒星
- 钢琴基础教程4 修订版 扫码赠送配套视频 高等师范院校试用教材 钢琴入门教材 钢
- 贾而好儒:明清徽商特色研究
- 定价指南
- 追光而行 新时代与中国企业家精神
- 批判性媒体素养指南：媒体参与和教育变革
- Vue.js前端开发技术与实践(第二版)
- 闽台南音文化生态研究
- 《习近平关于治水论述摘编》(大字本)
- 锅碗瓢盆交响曲 彩绘注音版
- 名言佳句小辞典
- 唐诗三百首鉴赏（精装）