食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣粉的做法步骤
-
1先调好汤底:碗里加入蒜末，葱花，白芝麻，辣椒面，淋上热油，再加盐，酱油，老抽，胡椒粉，香醋适量温开水拌匀。 -
2备用。
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3粉条下锅煮软，差不多熟后捞起。
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4放入碗中。
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5加入花生米即可，酸爽开胃，小凉面就可以了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
川菜
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