“年夜晚必不可少的一味甜菜～～八宝饭！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
八宝饭的做法步骤
-
1把浸泡过夜的糯米蒸熟，趁热拌上白糖。 -
2把各种果脯切成大小合适的小丁。 -
3取一个碗刷上油防沾。 -
4取一小团糯米用红色的果脯拼一个“福”字。 -
5把刚才拼好字的糯米团倒扣在碗内，周围撒上果脯粒。 -
6再放上一层糯米，中间放团豆沙周围撒上果脯丁，最后再放上一层糯米。（最上层是糯米） -
7上桌前蒸热，倒扣就ＯＫ了！ -
8八宝饭软糯香甜，制做简单，中间的字可以根据需要自行变化，是不是也很有趣呢！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
宴客菜
午餐