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诗文 卤肉时蔬饭
释义
卤肉时蔬饭的做法
“昨天卤些五花肉,中午一人在家吃,想吃卤肉饭了,可光炒卤肉,是五花肉的太油腻了,加了些时蔬同炒,味道还不错耶。”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 青菜 适量
  • 红萝卜 适量
  • 洋葱 适量
  • 卤肉 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 适量
  • 香菇 适量
  • 食用油 适量
  • 老抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

卤肉时蔬饭的做法步骤

  • 卤肉时蔬饭的做法步骤:1
    1
    先用电饭煲将米饭煮好
  • 卤肉时蔬饭的做法步骤:2
    2
    将食材改刀
  • 卤肉时蔬饭的做法步骤:3
    3
    起锅放油将红萝卜炒软
  • 卤肉时蔬饭的做法步骤:4
    4
    放入洋葱、卤肉、青椒,盐,翻炒匀
  • 卤肉时蔬饭的做法步骤:5
    5
    倒入水,大火,开两开
  • 卤肉时蔬饭的做法步骤:6
    6
    用香菇老抽调味
  • 卤肉时蔬饭的做法步骤:7
    7
    大火收汁,翻炒匀即可
  • 卤肉时蔬饭的做法步骤:8
    8
    烧锅水,将青菜氽水
  • 卤肉时蔬饭的做法步骤:9
    9
    象这样组合成卤肉饭,第一眼看色就很不错了吧。
使用的厨具:电饭煲、不粘锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/15 4:01:59