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诗文
绿豆茶冻
释义
“清凉爽口的绿豆健康美味特别适合孩子吃”
食材明细
主料
绿豆
适量
葛粉
适量
辅料
茶叶
适量
配料
冰糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
绿豆茶冻的做法步骤
1
锅里放少许水不要太多放入冰糖(白糖也可以)茶叶煮沸我放的是凉茶因为我家宝宝上火
2
把茶叶捞起把事先煮好的绿豆倒入锅里(绿豆就加水和糖煮至绿豆外壳开裂就可以了)
3
葛粉用冷水调开
4
把煮好的绿豆和茶倒入装葛粉的盘里用力搅拌均匀
5
摊平表面放入电饭锅里蒸二十分钟取出放凉放入冰箱30分钟取出即可
6
吃起来有点像果冻
使用的厨具:模具锅、电饭煲、煮锅
所属分类: 小吃 夏季食谱
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更新时间:2025/10/2 15:02:17