食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菌菇粉丝鸡汤的做法步骤
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1放入姜片和鸡油块炒出鸡油。 -
2放入鸡块翻炒。
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3炒干水份至两面黄。
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4煲里放入矿泉水水烧开（炒鸡块同时进行）
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5放入炒好的鸡块，开锅后用勺子去掉上面的浮沫。
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6转小火煨煮。
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7菌菇口蘑提前清洗干净。
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8小火焖煮汤汁浓郁鸡肉熟，加入口蘑菌菇。
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9加入粉丝。
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10煮熟后用适量的盐调味即可（胡椒粉放汤碗里）
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11出锅。
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12开吃。
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13开吃。
使用的厨具：焖烧锅、电饭煲、高压锅、汤锅、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
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午餐
晚餐