食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
妈妈版的蚵仔煎的做法步骤
-
1将蚵仔洗净并历干水分，加入青蒜。 -
2加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸，加水拌匀。 -
3起锅放油，少许就好，油热放入拌好的蚵仔，摊薄并煎到金黄，翻面煎到熟。 -
4加入蛋液。 -
5等到蛋熟就可以承盘了。
所属分类：
热菜
儿童
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夏季食谱
快餐
晚餐
- 香酥腰果炒虾皮
- 溜肉段
- 鲍鱼小土豆烧虾球
- 火腿肠苦瓜炒香干
- 黄瓜扒虾仁
- 海参小豆腐
- 鸡汁大白菜
- 坛子牛肉
- 猪肉野菜饺子
- 花鲢鱼头豆腐煲
- 荷包蛋焖面
- 凉拌海带丝
- 家常大锅菜
- 淡奶油豆沙排包
- 辣白菜肉丝年糕汤
- 红豆红枣桂圆汤
- 蛋黄豆腐
- 南瓜胡萝卜猪肉水饺
- 牛肉烧土豆
- 杏仁味海绵杯子蛋糕
- 大枣地瓜粥
- 炒茄子
- 木耳炒虾仁
- 醋熘白菜
- 韭菜虾仁饺子
- road access
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- Road Closed
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- road map
- 共肖、卢、孙等往平江访旧同学，会者杨裕兴（当代·卢青山）
- 共肖、卢山中伐竹，盖为肖母架豆瓜之椽也（当代·卢青山）
- 共肖割油菜归憩肖姐家书事（当代·卢青山）
- 共肖华并老贝诸兄弟夫妇山中掘兰（当代·卢青山）
- 共肖卢晃至聂市，寻旧街并出小河（当代·卢青山）
- 共肖卢石出云溪，沿山行至曾家坡，得一小塘（当代·卢青山）
- 共肖卢钓于团湖，拾野菌数株，因忆少日事，（当代·卢青山）
- 共肖夫妇小儿山行（当代·卢青山）
- 共肖市上饮，归其母家，过某地，予指某楼曰（当代·卢青山）
- 共肖斫草烧肥料（当代·卢青山）
- 共胡僧出雍和宫入孔庙，庙前有老柏，枝形苍（当代·卢青山）
- 共语（宋·陆游）
- 共赋行田（元·张弘范）
- 共金水登岳（当代·张力夫）
- 共题李仲贞隐居（明·区大相）
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