食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
妈妈版的蚵仔煎的做法步骤
-
1将蚵仔洗净并历干水分，加入青蒜。 -
2加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸，加水拌匀。 -
3起锅放油，少许就好，油热放入拌好的蚵仔，摊薄并煎到金黄，翻面煎到熟。 -
4加入蛋液。 -
5等到蛋熟就可以承盘了。
所属分类：
热菜
儿童
老人
夏季食谱
快餐
晚餐
- 蒸蒸日上——蒸山药肉丸
- 胡萝卜火腿肠蛋炒饭
- 白面鸡蛋稀饭
- 咖喱鸭腿冬瓜
- 黑芝麻糊
- 鸡蛋红枣桂圆糖水
- 干贝蔬菜粥
- 甜酒汤圆蛋花汤
- 紫薯山药米糊
- 黄心菜炒金针菇
- 洋葱炒土豆
- 菠菜拌粉皮
- 虾仁炒三色
- 九层葱花饼
- 香菇烧土豆
- 软萌猫爪
- 哈蜜瓜山药米浆
- 胡萝卜鸡蛋卷饼
- 麻辣鸡丝
- 西洋参枸杞炖瘦肉水
- 板栗红烧肉
- 孜然牛肉
- 腊鸡腿蒸土豆
- 卤大肘子
- 苹果派
- shy person
- shyster
- Si
- sial
- Siam
- Siamese
- Siamese cat
- Siamese twin
- sib
- Siberia
- Siberian
- Siberian Husky
- sibilant
- sibling
- Sibyl
- 送同年马进之弟省兄归（明·孙承恩）
- 送同年黄亨夫宰宣城（明·梁有誉）
- 送同年龚参政复任广藩（明·罗亨信）
- 送同府潘公入觐（明·徐渭）
- 送同志往寺读书（明·王恭）
- 送同游归里（宋·释元肇）
- 送同知任君玉西归（元·苏天爵）
- 送同知王白竹公（明·徐渭）
- 送同知黄岩事林起宗满归二首（元·陈德永）
- 送同社陈髯僧吴顽陀归里（清末民国初·苏镜潭）
- 送同窗赵章甫上舍入京（宋·姚勉）
- 送同舍张耀卿补掾中台（金·郭宣道）
- 送同舍朱君彦明奉使东南措置铜事（宋·赵鼎臣）
- 送同舍葛茂达还浙东二首（宋·饶节）
- 送同落第者东归（唐·李益）
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