食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
妈妈版的蚵仔煎的做法步骤
-
1将蚵仔洗净并历干水分，加入青蒜。 -
2加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸，加水拌匀。 -
3起锅放油，少许就好，油热放入拌好的蚵仔，摊薄并煎到金黄，翻面煎到熟。 -
4加入蛋液。 -
5等到蛋熟就可以承盘了。
所属分类：
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- 豌豆肉丝汤
- 红焖鸡块五花肉
- 懒人叉烧包
- 煎粘糕
- 豆腐鸡肉蔬菜丸子
- 海参蛋花汤
- 如意咖喱饭
- 香菜炒鸭蛋
- 清炖羊腿肉
- 白菜炒鱼丸
- 小炖肉焖豆角
- 过年必备 尖椒皮蛋
- 白灼虾仁西兰花
- 年夜饭新年菜（24）白菜鱼香肉丝
- 蒸蒸日上
- 蛋挞
- 蒜苗炒腊肉
- 腌酸菜
- 红枣桂圆酒酿甜汤
- 咸肉炒酸菜
- 辣椒炒腊肠
- 蒜蓉辣子鸡
- 干锅千页豆腐
- 凉拌芹菜
- 苦瓜炒鸡蛋
- 蟠委错紾
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- 蟠屈缭纠
- 蟠据什么什么的成语
- 蟠据固结
- 蟠木什么什么的成语
- 蟠木朽株
- 蟠根什么什么的成语
- 蟠根错节
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- 蟠桃胜会
- 蟠结什么什么的成语
- 蟠结根据
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