食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
爆椒口味蛇的做法步骤
-
1宰杀活蛇，哈哈哈哈，第一步比较猛吧。 -
2将活蛇去头放血，用开水烫一下，再用钢丝球刮掉蛇的鳞片切好小段备用。 -
3锅内油烧热，放入姜、大料一起跟蛇爆炒，油要放多一点。 -
4炒约10分钟，待蛇肉都被油炸得焦黄的时候放入干野山椒、辣椒粉继续翻炒几分钟。 -
5待干辣椒爆香后，加入高汤(没有高汤用水一样)。 -
6锅内沸腾后，将整锅食材倒入高压锅，高压锅冒气后5分钟即可关火。 -
7最后加入盐、味精、鸡精，倒入火锅盘内就OK咯。
所属分类：
热菜
湘菜
老人
宴客菜
晚餐
- 茄子蛋饼
- 油炸花生米
- 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭
- 越南鸡丝色拉
- 海带排骨汤
- 紫色凉粉
- 熘腰花
- 【迷你黄金薯饼】
- 南瓜奶油浓汤
- 冰爽甜蜜香瓜
- 剁椒纳豆蒸鸡腿
- 黑椒烘土豆片
- 菠萝油条虾
- 灌蜜豆渣小丸子
- 娃娃菜豆腐减肥汤
- 胎菊蜜桃凉品
- 西葫芦炒香肠
- 葡萄干果冻
- 牛轧乳糖
- 蚝油腐竹
- 新吃法---鸡腿炖黄瓜
- 姜丝猪挂头肉
- 百合银耳
- 给冰淇淋加点颜色-----紫薯冰淇淋
- 吃起来满口香溢的———红烧鸡腿
- o.n.o.
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- on one hand ... on the other
- on one hand ... on the other hand
- on one occasion
- 句（宋·张孝芳）
- 句（宋·张宗尹）
- 句（宋·张宪武）
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