食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
爆椒口味蛇的做法步骤
-
1宰杀活蛇，哈哈哈哈，第一步比较猛吧。 -
2将活蛇去头放血，用开水烫一下，再用钢丝球刮掉蛇的鳞片切好小段备用。 -
3锅内油烧热，放入姜、大料一起跟蛇爆炒，油要放多一点。 -
4炒约10分钟，待蛇肉都被油炸得焦黄的时候放入干野山椒、辣椒粉继续翻炒几分钟。 -
5待干辣椒爆香后，加入高汤(没有高汤用水一样)。 -
6锅内沸腾后，将整锅食材倒入高压锅，高压锅冒气后5分钟即可关火。 -
7最后加入盐、味精、鸡精，倒入火锅盘内就OK咯。
所属分类：
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晚餐
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- 满堂彩
- 蒜炒苕尖
- 咖喱鸡块
- 白菜炒木耳
- 爽口水果萝卜丝
- 煎土豆丝卷饼
- 风味，豆豉香芹炒滑鸡
- 红枣银耳马蹄羹
- 火爆腰花
- 简单易上手的姜汁撞奶
- 牛油果拉丝三明治
- 培根玉米煎饼
- 韩式拌面
- 葱油饼
- 烤茄子
- 浓情巧克力吐司塔
- 高压锅蛋糕
- 四喜烤麸
- 上汤娃娃菜
- 香甜红薯粥
- 自制酸奶
- 草莓奶油蛋糕卷
- 松露土鸡汤
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