食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶酥毛毛虫卷的做法步骤
-
1南瓜、紫薯入电饭锅蒸熟； -
2南瓜、紫薯压泥； -
3除紫薯、蛋液、黄油之外的所有材料入面包机； -
4用筷子搅拌成絮状； -
5启动面包机搅拌15-20分钟； -
6加入室温融化的黄油； -
7面团搅拌期间制作奶酥（20g低粉、15g黄油、15g糖混合）； -
8用手揉搓成小粒状； -
9搅拌20分钟，面团能轻松拉出手套薄膜； -
10发酵至2-2.5倍大； -
11压扁排气； -
12将面团均匀分成8等份，松弛10分钟； -
13取一个面团分成一大一小两个面团；大的擀扁，1/3涂上紫薯泥，2/3划6道； -
14沿有紫薯泥一头卷起； -
15用黑芝麻在小面团上摁出眼睛和嘴巴，依次做完所有； -
16入烤箱发酵至2倍大，刷蛋液，撒奶酥； -
17预热烤箱，180°烘烤15分钟左右。
使用的厨具：蒸锅、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
午餐
- 鸡蛋炒黄花菜
- 奶香南瓜蒸蛋羹
- 糖醋鸡翅
- 三色曲奇
- 闪电泡芙丨法式小浪漫，征服味蕾
- 煤球蒸糕
- 香椿炒鲜虾仁
- 啤酒炖牛腩
- 范爷同款的百香果柠檬蜜！简单粗暴的夏日美白饮品！
- 蜂蜜酸奶西瓜球
- 西瓜奶昔
- 虾皮菜花
- 山药红枣大麦仁粥
- 卡仕达酱爆麻薯
- 尖椒大肠
- 香芹馄饨
- 凉拌豆油皮
- 青红椒炒藕片
- 干煸带鱼
- 花生糖
- 红烧肉
- 养生汤:山药香菇排骨汤
- 拌凉粉
- 彩椒时蔬拼
- 凉拌秋葵金针菇
- 敲髓洒膏
- 整个星期将会有雨用英语怎么说
- 整什么不什么的成语
- 整什么乾什么的成语
- 整什么什么一的成语
- 整什么什么兵的成语
- 整什么什么卒的成语
- 整什么什么发的成语
- 整什么什么坐的成语
- 整什么什么坤的成语
- 整什么什么套的成语
- 整什么什么容的成语
- 整什么什么履的成语
- 整什么什么截的成语
- 整什么什么摇的成语
- 月（宋·李复）
- 月（宋·欧阳修）
- 月（宋·毛珝）
- 月（宋·滕宗谅）
- 月（宋·詹初）
- 月（宋·赵蕃）
- 月（宋·郭祥正）
- 月（宋末元初·陆文圭）
- 月（明·徐祯卿）
- 月（明·徐祯卿）
- 月（明·李贤（原德））
- 月（明·林鸿）
- 月（明·王宠）
- 月（明·邓云霄）
- 月（明·释函可）
- 感动如此创造(精)
- 带团队就是用好你身边的人(精)
- 发现内蒙古(100个最美观景拍摄地中国国家地理)(精)
- 漫画南传法句经(精)/蔡志忠漫画古籍典藏系列
- 日和手帖(9我就是对公路片上瘾特集)
- 漫画北传法句经(精)/蔡志忠漫画古籍典藏系列
- 别走出这一步
- 漫画佛学手册(精)/蔡志忠漫画古籍典藏系列
- 布满贫民窟的星球
- 视觉(No.10我不再是我生命中最重要的人了)
- 拜占庭帝国(拯救西方文明的东罗马千年史)(精)
- 诺曼风云(从蛮族到王族的三个世纪)(精)
- 维京传奇(来自海上的战狼)(精)
- 甜点真好吃(精)
- 囚徒的困境(冯·诺依曼博弈论和原子弹之谜)(精)