食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶酥毛毛虫卷的做法步骤
-
1南瓜、紫薯入电饭锅蒸熟； -
2南瓜、紫薯压泥； -
3除紫薯、蛋液、黄油之外的所有材料入面包机； -
4用筷子搅拌成絮状； -
5启动面包机搅拌15-20分钟； -
6加入室温融化的黄油； -
7面团搅拌期间制作奶酥（20g低粉、15g黄油、15g糖混合）； -
8用手揉搓成小粒状； -
9搅拌20分钟，面团能轻松拉出手套薄膜； -
10发酵至2-2.5倍大； -
11压扁排气； -
12将面团均匀分成8等份，松弛10分钟； -
13取一个面团分成一大一小两个面团；大的擀扁，1/3涂上紫薯泥，2/3划6道； -
14沿有紫薯泥一头卷起； -
15用黑芝麻在小面团上摁出眼睛和嘴巴，依次做完所有； -
16入烤箱发酵至2倍大，刷蛋液，撒奶酥； -
17预热烤箱，180°烘烤15分钟左右。
使用的厨具：蒸锅、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
午餐
- 娃娃菜肉片汤
- 清炒莴笋胡萝卜片
- 番茄鸡蛋意面
- 蒜苔炒平菇
- 黄金鸡块
- 蒜香蚝油菊花菜
- 金元宝
- 番茄巴沙鱼
- 油焖大虾
- 辣炒白菜
- 碗蒸小酥肉
- 青椒炒肉
- 黄花菜肉片汤
- 孜然鹌鹑
- 鸡排
- 猪头肉韭菜二米粥
- 斋炒紫薯粉
- 小炒牛肉
- 蜜薯燕麦糊
- 椒香干豆腐条
- 南瓜面青萝卜丝肉包
- 韩式南瓜粥
- 冰糖雪梨汤
- 醋姜猪手
- 【西兰花鱼肉泥】
- 病急乱投医
- 病急乱投医用英语怎么说
- 病急乱求医
- 病急什么什么的成语
- 病来什么什么的成语
- 病来如山倒
- 病染什么什么的成语
- 病染膏肓
- 病毒传播速度非常快用英语怎么说
- 病民什么什么的成语
- 病民害国
- 病民蛊国
- 病狂丧心
- 病狂什么什么的成语
- 病由什么什么的成语
- 陆御史母生辰（明·徐渭）
- 陆德阳杭州新居（元·卢琦）
- 陆忠州（宋·王安石）
- 陆成叔出新诗俊丽甚然多平康巷中语走笔戏赠（明·王世贞）
- 陆户有摴蒱之招诗以答之（宋·赵必𤩪）
- 陆探微员峤仙游图（元·柯九思）
- 陆探微员峤仙游（元·吴镇）
- 陆探微层峦曲坞图（元·邓文原）
- 陆探微层峦曲坞（元·吴镇）
- 陆探微画狮子屏风赞（明·苏轼）
- 陆推府望露思亲卷（明·王恭）
- 陆提刑挽词（宋·楼钥）
- 陆放翁画像（宋·史弥宁）
- 陆放翁诗论二首（当代·熊东遨）
- 陆放翁逝世八百周年，四川崇州市举办文化节（当代·刘梦芙）
- 中国祠堂的故事
- 不知味集
- 石门颂/中国书法经典
- 中国家畜家禽寄生虫名录(第2版)(精)
- 河南省濮阳市耕地地力评价
- 农业信息科研进展(2013)
- 环渤海现代农业区域比较研究
- 中国通史(上下)/民国名家史学典藏文库
- 中国文化史(上下)/民国名家史学典藏文库
- 中国民族史/民国名家史学典藏文库
- 中国书学史/民国名家史学典藏文库
- 中国交通史/民国名家史学典藏文库
- 中国报学史/民国名家史学典藏文库
- 慢生活
- 十四个沿海城市开放纪实(南通卷)