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大杂烩的做法步骤
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1熟肉、豆腐一盘。 -
2锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。 -
3把熟肉、豆腐放入锅里翻炒，放入料酒、老抽、生抽。 -
4白菜切成细丝。 -
5、放入白菜翻炒。 -
6放入木耳翻炒片刻。 -
7放入盐、鸡精调味。 -
8关火，盛入盘中。
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