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诗文 酸辣薯粉
释义
酸辣薯粉的做法

食材明细

主料
  • 红薯宽粉 2把
辅料
  • 小红辣椒 几个
  • 大蒜 半头
  • 香菜 一棵
  • 花椒 少许
配料
  • 2汤匙
  • 3汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 1/2茶匙
  • 香油 1茶匙
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣薯粉的做法步骤

  • 酸辣薯粉的做法步骤:1
    1
    备料。蒜剥皮拍碎切碎,小辣椒切碎。香菜切碎。
  • 酸辣薯粉的做法步骤:2
    2
    红薯粉条入开水中烫10分钟左右,至软。加入香菜,辣椒碎,蒜碎。
  • 酸辣薯粉的做法步骤:3
    3
    锅里热油,加入花椒爆香,捞出花椒不要。油趁热浇在蒜上,加醋,生抽,盐,香油拌匀即可。
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/11 19:52:08