食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菜心拌粉皮的做法步骤
-
1菜心洗净，水里加一匙盐浸泡； -
2洗菜的时候同时煮粉皮，煮软捞出，适量加些水，以防黏连； -
3菜心下锅焯水，水中加少许盐和油，保正蔬菜的翠绿； -
4捞出菜心控水，围在粉皮周围； -
5调制酱料，生抽、蒸鱼豆豉、香醋和糖混合，加入一匙热油，爆出香味，再淋入适量香油； -
6酱料倒入粉皮中； -
7拌匀； -
8配一些辣椒油更有味道。??????
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 拌面
- 青蒜榨菜炒肉丝
- 家常豆腐
- 空心菜炒肉丝
- 腊肉土豆丝
- 孜然薯条
- #街头小吃#烧烤鸡腿菇
- 奥尔良原味鸡翅
- 懒龙
- 土茯苓猪骨汤
- 糍饭糕
- 炸糖糕------表皮酥脆里面流糖汁儿
- 捞汁凉菜
- 蚝油金针菇
- 青蒜炒蛋
- 肉片椒盐白玉菇
- 杏鲍菇彩椒鸡丁
- 烤金针培根卷
- 花生酱手抓饼
- 芦蒿虾仁水饺
- 甜甜圈?
- 百搭汤面
- 西芹拌腐竹木耳
- 紫薯馒头
- 白萝卜丸子
- measuring rod
- measuring spoon
- measuring stick
- measuring tape
- measuring wheel
- meat
- meatball
- meat eater
- meat-eater
- meat-eating
- meat grinder
- meathead
- meatless
- meatloaf
- meat loaf
- 涂山寺独游（唐·白居易）
- 涂山寺（宋·冯山）
- 涂山怀古（唐·陈陶）
- 涂山操（宋·严羽）
- 涂山操（明·胡奎）
- 涂山歌（先秦·无名氏）
- 涂山禹庙（清·黄景仁）
- 涂山篇（元末明初·杨维桢）
- 涂山（宋·梅尧臣）
- 涂德公疏救黄幼元廷杖寻奉诏释于其归也作此（明·范景文）
- 涂次偶作（唐·唐求）
- 涂次寄罗道济（宋·梅尧臣）
- 涂次答宣徽富公书意（宋·韩琦）
- 涂次绮山（清·李寄）
- 涂次逢李氏兄弟感旧（唐·韦庄）
- 餐饮业大气污染防治技术与认证评价
- 拼音认知翻翻书(精)
- 凉拌菜/巧厨娘十年经典
- 生物化学实验技术(双语版第2版高等院校实验教学示范中心实验教材)(汉英对照)
- 瓦斯隧道综合防治技术及管理实务(精)
- 耳鼻咽喉头颈外科学(供专业学位研究生及专科医师用第3版国家卫生健康委员会十三五规划教材)/专科医师核心能力提升导引丛书
- 中国贸易外经统计年鉴(2021汉英对照)(精)
- 土建工程制图(第3版高等院校土建类专业互联网+创新规划教材)
- 伺服控制系统与PLC变频器触摸屏应用技术
- 生猪检疫操作图解手册(官方兽医培训系列教材)/动物检疫操作图解手册
- 百年风华诗情唱响--气象诗词精选集
- 国家地下水监测工程<水利部分>项目建设与管理
- 危化场所雷电安全(安全科学与工程专业系列教材)
- 陈胜说中医手诊
- 小学数学思维拓展32讲(附参考答案4年级上下升级版视频讲解版)