正宗杂酱意面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	杂酱意面
释义	“中西结合，用上意面的Q弹爽口，配上中式酱香。埃及和宝都吃得很开心” 食材明细主料意面 200克杂面酱拌料 30克肉末 100克辅料胡萝卜 1段香菇 3个蒜苔 1段葱花 1段黄酒 2勺生抽 2勺洋葱 1块咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度杂酱意面的做法步骤 1 准备原料，肉末放黄酒和生抽腌制，避免炒时结块 2 面料 3 锅内放油，下洋葱 4 翻炒后加蒜苔，红萝卜继续翻炒 5 然后下腌了的肉块 6 翻炒一下就可以下炸酱包，并加少许水 7 焖煮一会儿，留一定的汤汁 8 铲出来备用 9 热水一锅，放油、盐少许。下面条，按说明煮熟。 10 这种是8分钟，然后捞出，过一下凉白开最好。 11 倒掉水，继续放入锅里，倒上酱料，拌一下就好了 12 上桌开吃使用的厨具：炒锅所属分类：面条
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