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诗文
辣炒螺丝肉
释义
食材明细
主料
去壳螺丝肉
500克
辅料
糍粑辣椒
100克
姜
1块
蒜
100克
胡椒粉
适量
盐
适量
豆瓣
1勺
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
辣炒螺丝肉的做法步骤
1
将螺丝肉洗净。
2
姜、蒜切片。
3
锅内油烧热,下入姜、蒜、豆瓣炒香,再加入糍粑辣椒炒香。
4
放入螺丝肉翻炒。
5
加入清水不加盖焖煮。
6
焖至水快收干,起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 10:40:23