食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子切滚刀，肥廋相间的肉切丁，大蒜切沫，淀粉跟水1/3 -
2茄子油炸后捞起 -
3锅里放少量底油，放入肉丁翻炒 -
4放入茄子，盐，鸡精，老抽，生抽，淀粉翻炒 -
5放葱花 -
6完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 小蒜炒鸡蛋
- 土豆之薯条
- 老式蒜薹肉
- 银耳炒青椒
- 凉拌猪肚
- 咖喱鱼块
- 酸辣黄辣丁
- 泡椒粉丝
- 88%黑巧克力
- 酸汤肘子
- 玉米花生浓汤
- 桂花酒
- 家常炝拌菜-芹菜花生米
- 金银蛋炒饭
- 豉油皇焖鸡
- 蒸火腿南瓜
- 青花椒水煮肉片
- 青菜炒黄豆
- 冬瓜炒肉片
- 辣白菜炖土豆
- 洋葱炒海带丝
- 肠粉
- 酸辣土豆粉
- 板栗糯米鸡胸卷
- 芝士脆脆条
- 惟一惟精
- 惟上什么什么的成语
- 惟上是从
- 惟义什么什么的成语
- 惟义是从
- 惟什么不什么的成语
- 惟什么为什么的成语
- 惟什么之什么的成语
- 惟什么什么一的成语
- 惟什么什么为的成语
- 惟什么什么书的成语
- 惟什么什么从的成语
- 惟什么什么供的成语
- 惟什么什么允的成语
- 惟什么什么听的成语
- 浣溪沙 四时闺词（清·顾太清）
- 浣溪沙四首 其三 园中独坐（当代·顾敏燕）
- 浣溪沙四首（当代·顾敏燕）
- 浣溪沙 四首（近现代·詹安泰）
- 浣溪沙四首（近现代末当代初·刘永平）
- 浣溪沙 因观无为庵记忆胡子金（元·马钰）
- 浣溪沙 土埪避暑（元·丘处机）
- 浣溪沙 圭峰玉湖（民国末当代初·朱庸斋）
- 浣溪沙 壬寅九月十六夜作（近现代末当代初·赵尊岳）
- 浣溪沙 壬寅正月十六日见东宫踏冰过金海作（明·夏言）
- 浣溪沙壬辰冬日，与秋扇、晨溪、木棉同游罨（当代·熊盛元）
- 浣溪沙 复用前韵（元·马钰）
- 浣溪沙 夏夕赏莲（明·史鉴）
- 浣溪沙 夏日闺思（清·陈嘉）
- 浣溪沙 夏日（元·善住）
- 胡桃夹子和老鼠国王
- 发展与公平 农村劳动力空间转移动力研究
- 课时作业本 英语 1年级下 译林版
- 管理沟通(第4版)
- 一座等了你三千年的城 植物本草篇
- 今夜是满月
- 新课程改革背景下教师应有的教育观
- 中国网络影视发展报告(2023)
- 暴雨和绵羊
- 总统
- 小学教材全练 1年级数学(下) RJ
- 探索地震
- 仪征刘氏遗稿汇存(1-4)
- 华夏历险记(全4册)
- 乍浦山海经