食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子切滚刀，肥廋相间的肉切丁，大蒜切沫，淀粉跟水1/3 -
2茄子油炸后捞起 -
3锅里放少量底油，放入肉丁翻炒 -
4放入茄子，盐，鸡精，老抽，生抽，淀粉翻炒 -
5放葱花 -
6完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 酥饼
- 竹荪山药炖乌鸡
- 发面口袋饼
- 芝麻酱烧饼
- 奶黄包
- 记第一次尝试糖霜饼干，手残了些造型一般，但亲手做的成就感爆棚。
- 红豆沙戚风蛋糕卷
- 家常豆腐
- 虫草菇炒绿豆芽
- 早餐鸡蛋卷
- 草莓香蕉圣诞老人
- 日式米面包
- 枸杞海参汤
- 酸萝卜炖羊肉
- 虫草花松茸排骨汤
- 芹菜笋干炖排骨
- 平菇木耳炒肉片
- 炖鸡腿鸡爪
- 意大利面
- 红豆沙
- 洋葱炒鸡蛋
- 高压锅版家常牛肉
- 白菜炒粉条
- 干拌烟熏豆干儿
- 白菜炒腊肠
- 幺什么暮什么的成语
- 幺什么秾什么的成语
- 幺幺什么什么的成语
- 幺幺小丑
- 幺弦什么什么的成语
- 幺弦孤韵
- 幺桃什么什么的成语
- 幺桃秾李
- 幺豚什么什么的成语
- 幺豚暮鹨
- 幺麽什么什么的成语
- 幺麽小丑
- 幺麽小卒
- 幻夜用英语怎么说
- 幻想而没有实际行动用英语怎么说
- 子相草堂夜话（明·王世贞）
- 子真子常饷双鸳将以五言效颦三首以谢（宋·刘克庄）
- 子真新篇愈出愈工压倒元白三叹不已勉强再次（宋·蔡戡）
- 子真昆仲用虹字韵坚十七之约因眩而爽和以谢（宋·林希逸）
- 子瞻与李公麟宣德共画翠石古木老僧谓之憩寂（宋·苏辙）
- 子瞻与长老择师相遇于竹西石塔之间屡以绝句（宋·苏辙）
- 子瞻以子夏丘明见戏聊复戏答（宋·黄庭坚）
- 子瞻再和前篇非惟格韵高绝而语意郑重相与甚（宋·王诜）
- 子瞻去岁春侍立迩英子由秋冬间相继入侍作诗（宋·黄庭坚）
- 子瞻参寥太虚同游惠山用王武陵窦郡朱宿三诗（宋·李之仪）
- 子瞻和予致斋诗有端向瓮间寻吏部老来惟欲醉（宋·赵令铄）
- 子瞻和陶公读山海经诗欲同作而未成梦中得数（宋·苏辙）
- 子瞻喜雨亭北隋仁寿宫中怪石（宋·苏辙）
- 子瞻在惠州以十月初吉作重九和渊明己酉九月（宋·舒岳祥）
- 子瞻子由各有寄题小庵诗却用元韵和呈（宋·孔平仲）
- 欧洲现代绘画(Ⅲ)(精)
- 荥阳后真村(南水北调中线工程河南省考古发掘报告)(精)
- 飞鸟集(汉英双语彩绘珍赏版)(精)
- 饮用水中新兴消毒副产物的生成机制与控制理论
- 里院的楼(青岛游艺里的保护与再生)
- Fitzpatrick临床皮肤病学彩色图谱及概要(第7版)
- 中国少年司法(2017.4总第34辑)
- 万家灯火
- 三希堂画谱(共9册)(精)
- 宋代花鸟(精)/历代名画汇
- 陕西省精准扶贫对策研究
- 元代山水(精)/历代名画汇
- 农村合作经济--组织效率与国际比较/农村合作经济丛书
- 宋代山水(精)/历代名画汇
- 金蝉高效养殖新技术问答