食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土鸡汤的做法步骤
-
1土鸡一只。 -
2洗净剁块，生姜切片。 -
3锅里不给油，下鸡块翻炒。 -
4炒至干香。 -
5炒香的鸡块放入电压力锅，一次性给足水。 -
6炖好的鸡汤，降温80℃-90℃时，加适量的盐。 -
7盛起，撒入胡椒葱花。
小窍门
炖鸡如果先放盐，会直接影响到鸡肉，鸡汤的口味，特色及营养素的保存。将炖好的鸡汤降温至80℃-90℃时，再加入适量的盐，这样鸡汤及肉质口感最好。
- 香辣卤粉
- 【拜拜蛋糕】最适合朋友相聚的手礼蛋糕
- 上药鸭架汤
- 油豆角拌玉笋
- 口感细腻清凉可口老少皆宜的———蜂蜜绿豆小馅饼
- 五香牛肉
- 秋季养生粥---莲子黑米露
- 灯影土豆
- 青椒煸豆干
- 脆炸银鳕鱼
- 刺五加鸡蛋汤
- 苤菜花炒鸡丝
- 古剑之枸杞炖银耳
- 熏干芹菜
- 火腿西多士
- 山药鸭架汤
- 肉末蒸冬瓜
- 番茄鱼块
- 正宗川味香辣老坛酸菜鱼
- 迷恋成瘾-----好喝的【自酿米酒】
- 咖啡奶香小饼干
- 奶香咖喱牛肉
- 土豆红烧肉
- 可爱的小狮子饭团餐
- 红糖杂粮粥
- anamnestic def
- anamnestic immune
- anamnestic immunity
- anaphylactic shock
- anaplastic astrocytoma
- anaplastic lymphoma
- anaplastic meaning
- anaplastic thyroid cancer
- An apple a day
- anarchic hobbesian
- an arm and a leg
- anasarca puppy
- anastase sola
- ana state government affairs
- anastomose definition
- 西湖寓楼听雨（近现代·秦敦世）
- 西湖对雪（宋·梅尧臣）
- 西湖寺中（明·董其昌）
- 西湖寺逢子伟（宋·释德洪）
- 西湖寺（宋·李复）
- 西湖寻曹能始（明·何璧）
- 西湖寿星院明远堂（宋·苏轼）
- 西湖寿星院此君轩（宋·苏轼）
- 西湖小隐（宋·周文璞）
- 西湖小隐（明·乌斯道）
- 西湖山下梅花坞行可里许至陈御史园亭（宋·周紫芝）
- 西湖山居灯夕（宋·史卫卿）
- 西湖山居（明·叶挺英）
- 西湖山居（明·孙一元）
- 西湖山（元·何中）
- 对症按摩速查图典
- 对症艾灸速查图典
- 对症拔罐速查图典
- 阳台种菜大全
- 华东植物区系维管束植物多样性编目/华东植物区系植物多样性保护系列丛书
- 野生动植物标本制作(第2版)
- 新编大豆食品加工原理与技术
- 剖分和组合(从七巧板到水立方)/棘手又迷人的数学
- 信息运动生态协同演进研究
- 城市生态系统健康评价(理论方法与案例)
- 膳食花色苷与健康(附光盘)
- 机械工程名词(5 2013)(精)
- 外场下镁合金凝固及锭坯制备(精)
- 电能质量治理技术及应用
- 林兰英传(中国科学院院士传记)/科学文化系列/国家科学思想库