网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜豆蛋糕卷
释义
“蛋卷加蜜豆,味道一级棒!!”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低粉
40g
蜜豆
20g
淡奶油
200g
牛奶
40g
辅料
糖
60g
玉米油
40g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蜜豆蛋糕卷的做法步骤
1
蛋糕蛋糕,重点是鸡蛋,先把四个鸡蛋拿出冰箱晾凉
2
蛋黄蛋白分开
3
继续懒人方法,称上面放容器,归零。然后加入40g牛奶
4
加玉米油40g糖10g
5
搅拌均匀,因为有油,所以要多搅拌一会
6
称好低粉
7
筛去刚才拌好的蛋黄液里面
8
拌好,不要有小小团的面粉哦
9
40g糖,一滴白醋,4个蛋白,准备开始打发!
10
糖分三次倒入的,这是第一次,这时候还是没什么太大变化的样子
11
第二次加糖,有点点感觉了是吧
12
加完糖换高速一点打,然后就会发现开始出纹路了
13
坚持坚持再打一会,大功告成了!
14
这个残余的蛋白不能浪费,大力摔进盆里。
15
混合开始了,这个时候不要心急全部一股脑混进去,分三次来。每次拌好再加
16
最后把蛋黄糊糊全都倒入蛋白盆里,看我刮得多干净
17
这就是混合完毕的状态,哈哈??
18
倒入烤盘,这时候好多糊糊在拌刀上,用打蛋器刮下来,别浪费。同时预热烤箱220度
19
进烤箱20分钟,大功告成!
20
不对,忘了说卷蛋糕卷了,在烤蛋糕的时候,我们开始加10g糖打发淡奶油,打发好放入蜜豆。暂时不用的亲一定要记得放冰箱,我刚好得用了,所以就不用放
21
用拌刀抹啊抹
22
卷好,记得包好油纸再用力把蛋卷收紧一点!
23
冰箱冰冻一下
24
十五分钟后,开切啦!
25
切好以后美呆了。而且真的好美味哦!!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
随便看
地道的铜锣烧-让你永远忘不了它的香味
田螺鸭爪煲
泰式柠檬虾
南瓜燕麦米糊
盐焗花螺、盐焗海鲜
话梅冰茶
南瓜馒头
韭菜盒子
里脊炒海带丝
鸡骨架煲芡实麦冬汤
炸薯条
清炒有机菜花
萌萌的吐司表情包
不会做饭的女孩纸看过来,黑玉米鸡肉煲仔饭超简单
奶油芦笋汤
枇杷糖水
胡萝卜蒸蛋羹
鸡肉丁炒黄瓜
腐竹焖麻鸭
微辣版的炒黑豆芽
四季豆烧腊肉
清淡有营养的一碗面--鸭肉青菜面
东汽红肠炒土豆丝
手抓饼版火腿酥
鲫鱼蒸蛋
缕缕什么什么的成语
缕缕行行
缕金团用英语怎么说
编什么什么民的成语
编什么齐什么的成语
编句子用英语怎么说
编户什么什么的成语
编户齐民
编辑并上传产品用英语怎么说
编辑职位用英语怎么说
缘什么一什么的成语
缘什么什么义的成语
缘什么什么实的成语
缘什么什么浅的成语
缘什么什么源的成语
人家看花(唐·王建)
人家(宋·张耒)
人寿吟(宋·邵雍)
人寿至耄期(宋·陆游)
人寿(宋·释文珦)
人居天地间(明·董纪)
人影(宋·俞桂英)
人影(明·沈周)
人影(明·沈周)
人心吟(宋·柴元彪)
人心如春天(元·刘鹗)
人心(元·彭炳)
人心(宋·邵雍)
人性(当代·陈振家)
人情吟(宋·邵雍)
化工单元操作实训(中等职业教育规划教材)
音乐基础教程(附光盘第2版高等院校小学教育专业规划教材)
完形翻译新题型这三件小事儿(英语2)/新版疯狂考研英语系列
兽医微生物学(第5版)/全国高等院校兽医专业教材经典系列
道路交通安全管理(高等职业教育智能交通技术运用专业规划教材)
剑桥雅思阅读考点词真经(机考笔试综合版)
创意简笔画案例集(全彩版全国学前教育专业十三五规划教材)
财务报表分析(通用型第2版21世纪会计系列规划教材)
大学思辨英语教程(附光盘视听说1聆听生活高等学校英语类专业国标规划教材)
行政学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
应试作文(小升初)/手把手作文
小学生限字作文400+50字/手把手作文
住宅设计/名家设计速递系列
高中数理化生(必修+选修全彩版2019第6次修订)/图解速记
写字(9上人教版)/邹慕白字帖精品系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/20 19:35:32