“夏季养生，润肺先行。在炎炎夏日里，不妨来一碗冰镇的银耳羹，让香滑软糯的质感搭配上一丝丝的冰爽，游走于齿间，帮你驱走酷暑吧～”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
银耳莲子羹的做法步骤
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1银耳提前泡发洗净，大约两小时左右，去掉根部，撕成小朵儿
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2将其他材料洗净一起放入锅中
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3为了充分发挥枣的营养，可用剪子在每一颗大枣上剪几个口 -
4加入适量水，按下慢煲键，大约三个小时
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5最后汤汁成浓稠状，有点儿蜂蜜的感觉啦，可放入冰箱冷藏，味道很不错哦
使用的厨具：电饭煲