食材明细
- 麻辣 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
辣子兔的做法步骤
-
1兔肉洗净，砍成肉丁，放酱油、鸡精、料酒码味20分钟。 -
2大葱、青椒洗净，切小节。 -
3干辣椒、老姜、大蒜洗净切好，花椒、八角洗净备用。 -
4开大火，炒锅放菜油加热，放入干辣椒、花椒、八角、老姜大蒜炝锅，炒出香味。 -
5加入兔肉翻炒15分钟，爆干水气。 -
6加入大葱、青椒翻炒2分钟后关火。 -
7加入鸡精拌匀，滤油，装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 豌豆
- 冰镇酸梅汤——九阳知食
- 肉末烧茄子
- 京酱肉丝
- 小酒鬼花生
- 红萝卜玉米排骨汤
- 豆角打卤面
- 香煎茄子片
- 自制泡菜
- 土豆火腿鸡肉粥
- 清香玉米饼
- 正宗咖喱鸡饭
- 冰糖银耳莲子羹
- 雪菜猪肚煮冬瓜
- 毛豆炒鲜虾
- 湖南酿辣椒
- 老干妈炒鸡蛋
- 盐水煮毛豆
- 糖渍蔓越莓
- 炝拌酸辣黄瓜条
- 蒜香面包
- 梅干菜猪肉包子
- 蒸豆角
- 凉拌肘子
- 小米汁蔬菜浓汤
- 利利什么什么的成语
- 利利索索
- 利口什么什么的成语
- 利口喋喋
- 利口巧辞
- 利口捷给
- 利口辩给
- 利喙什么什么的成语
- 利喙赡辞
- 利害什么什么的成语
- 利害得失
- 利害攸关
- 利害相关
- 利尽交疏
- 利尽什么什么的成语
- 赞水月观音（宋·释法薰）
- 赞治堂为宗伯桂洲夏公题（明·钟芳）
- 赞治堂续赏荷之会有怀崔公后渠次韵二首（明·严嵩）
- 赞治堂赏莲次席间诸学士韵 詹事陆公俨山（明·严嵩）
- 赞法云升律师（宋·释正觉）
- 赞法如禅师（宋·释圆极）
- 赞法海真（宋·释宗杲）
- 赞洞宾像（宋·叶绍翁）
- 赞浦子（唐·毛文锡）
- 赞浦子（当代·秦鸿）
- 赞浦子（清·陆求可）
- 赞浦子（清末近现代初·汪东）
- 赞潏水先生（宋·李昭玘）
- 赞灵源和尚二首 其一（宋·释守卓）
- 赞灵源和尚二首 其二（宋·释守卓）
- 菜根谭全编(古典名著标准读本)
- 格萨尔王全传(上下)
- 300种实用化工产品配方与制造
- 全新版计算机程序设计基础(C语言版21世纪高等院校计算机基础教育规划教材)
- 简明烧伤治疗学/烧伤整形医师必备手册
- 轻轻松松学拔罐/家庭保健DIY丛书
- 草书技法入门/中国书法技法入门丛书
- 巫傩之祭--文化人类学的中国文本
- 楷书技法入门/中国书法技法入门丛书
- 湖南白族风情
- 行书技法入门/中国书法技法入门丛书
- 冠心病高血压脑血管病科学用药问答
- 淡水养殖500问
- 健康减压五十法
- 玉米高产新技术(第2次修订版)