“曾经用电饭锅这样做过，菜和饭一起加的，做出来味道不是太香。今天换个做法，先把米饭按正常的程序来焖制，等跳至保温灯时再加入炒过的配料，再焖至熟透，这样的更好吃一些。最主要的是，饭菜都有了，让懒人可以尽情去懒了哈~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腊肠土豆焖饭的做法步骤
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1大米淘净，正常用电饭锅来焖饭，水量软平时稍多一些。土豆去皮，原料洗净备用。 -
2土豆切小片或小块，腊肠切片，油菜切段。 -
3炒锅中倒入适量油，油7层热，加入花椒粉，土豆翻炒。 -
4加入腊肠和油菜稍多些的盐调味翻炒。 -
5当电饭锅中水开始冒泡时，将炒过的菜平铺在米饭上面，盖好盖。 -
615-20分钟后，就好了
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7跳至保温后15-20分钟，就好了
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8跳至保温后15-20分钟，就好了
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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冬季食谱