食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫苏牛蛙的做法步骤
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1牛蛙洗干净，剁小块备用，用蚝油，盐，糖，生粉搅拌均匀腌制片刻备用。 -
2蒜头，姜片，紫苏，洋葱，青红辣椒，芹菜，洗干净切好备用。 -
3腌制好的牛蛙，热油炸至七成熟。捞出来备用。 -
4锅，放入较多的油，烧热。 -
5放入豆瓣酱，火锅底料爆香。 -
6放入姜片，蒜片，指天椒，干红辣椒炒香，再放入洋葱继续爆香。 -
7放入炸好的牛蛙，紫苏，青红辣椒，继续爆香，大概15秒。 -
8倒入大概200g的啤酒，加入少许酱油，糖，蚝油调味。口味根据自己爱好调整哦！ -
9大火收汁，然后放入葱段，翻炒四五秒即可。 -
10汤汁收得如图，就差不多了，就可以出锅了。 -
11成品照。 -
12成品照。
使用的厨具：炒锅
- 香煎藕盒(少油版)—电饼铛系列
- 蒜蓉通菜
- 蒜蓉烤生蚝
- 油麦菜汤
- 【私房海鲜砂锅粥】---一品美粥满满都是爱
- 凉瓜炒牛肉
- 春砂仁蒸肉
- 水煮鱼
- 番茄蛋汤
- 蒜末黄瓜拌猪耳
- 番茄牛肉
- 梭子蟹蒸蛋
- 红烧肉炖土豆
- 剁椒炒南瓜
- 毛豆水笋烧素鸡
- 山药片爆虾球
- 海苔手指饼干
- 小炒皇
- 简单做汉堡
- 西红柿牛腩
- 印度酱香鸡（Butter Chicken）
- 芝麻馅糖饼
- 干贝花菇糯米饭 【电饭煲版本】
- 轻乳酪蛋糕
- 香炸鸡翅
- 回什么什么影的成语
- 回什么什么意的成语
- 回什么什么手的成语
- 回什么什么斗的成语
- 回什么什么断的成语
- 回什么什么日的成语
- 回什么什么术的成语
- 回什么什么正的成语
- 回什么什么死的成语
- 回什么什么气的成语
- 回什么什么海的成语
- 回什么什么湿的成语
- 回什么什么灾的成语
- 回什么什么照的成语
- 回什么什么电的成语
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- 无题（清·孙原湘）
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