“小冬瓜，在我家储藏室放了快有一个月了，竟然没变坏，只是捏着有点发软了，用双椒来配，将它炒了吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒冬瓜的做法步骤
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1小冬瓜去皮去瓤切成薄片。 -
2红绿椒切段。 -
3锅炉中放适量油，入红绿椒炒香。 -
4入冬瓜片翻炒。 -
5炒软加盐调味出锅。
小窍门
冬瓜不吃油，所以要少放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜