“初五迎财神，红红火火，发发发，红糖发糕最适合不过了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红糖发糕的做法步骤
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1红糖用开水泡开搅拌至红糖完全融化过滤杂质放凉备用 -
2面粉和泡打粉混合 -
3红糖水一次性全部到入面粉里 -
4用蛋抽搅拌均匀 -
5倒入模具里 -
6放入烧开水的锅内蒸20分钟（先大火蒸10分钟，再转中火蒸10分钟） -
7关火焖几分钟在拿出来
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜