“用红豆腐乳里的汁做的鸡脚味道真是棒棒哒，要不然豆腐乳吃完就把汁浪费了，再加上鸡汤真是原汁原味哦！好吃不上火，哈哈”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
腐乳鸡脚的做法步骤
-
1鸡脚提前用高压锅压好 -
2腐乳汁用的朱老六的哦 -
3锅里放油，葱姜爆香 -
4把准备好的腐乳汁倒进去，煮开 -
5然后把准备好的鸡脚放进去，放入少许盐，和鸡汤 -
6收汤放葱碎 -
7然后装盘 -
8有木有流口水的呀，哈哈
小窍门
用高压锅先压7成熟，这样省时间哦，而且肉还烂哦
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
私房菜