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诗文	酱鸡骨肘
释义	食材明细 主料 鸡骨肘 500g 辅料 红烧酱油 2勺 白糖 1勺 香叶 若干片 桂皮 2块 八角 2个 干辣椒 3颗 姜 3片 葱 1段 盐 1勺半 啤酒 半瓶 微辣 口味 酱 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酱鸡骨肘的做法步骤 1 鸡骨轴解冻清洗干净，准备材料 2 焯水 3 放油，放材料翻炒加入鸡骨轴翻炒后放酱油继续翻炒，放入盐炒匀。 4 倒入半瓶啤酒??。 5 加入一碗半水大火烧开放糖，改小火慢炖20分钟。 6 超级好吃 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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