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诗文 酱鸡骨肘
释义
酱鸡骨肘的做法

食材明细

主料
  • 鸡骨肘 500g
辅料
  • 红烧酱油 2勺
  • 白糖 1勺
  • 香叶 若干片
  • 桂皮 2块
  • 八角 2个
  • 干辣椒 3颗
  • 3片
  • 1段
  • 1勺半
  • 啤酒 半瓶
  • 微辣 口味
  • 酱 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酱鸡骨肘的做法步骤

  • 酱鸡骨肘的做法步骤:1
    1
    鸡骨轴解冻清洗干净,准备材料
  • 酱鸡骨肘的做法步骤:2
    2
    焯水
  • 酱鸡骨肘的做法步骤:3
    3
    放油,放材料翻炒加入鸡骨轴翻炒后放酱油继续翻炒,放入盐炒匀。
  • 酱鸡骨肘的做法步骤:4
    4
    倒入半瓶啤酒??。
  • 酱鸡骨肘的做法步骤:5
    5
    加入一碗半水大火烧开放糖,改小火慢炖20分钟。
  • 酱鸡骨肘的做法步骤:6
    6
    超级好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 9:29:55