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诗文
酱鸡骨肘
释义
食材明细
主料
鸡骨肘
500g
辅料
红烧酱油
2勺
白糖
1勺
香叶
若干片
桂皮
2块
八角
2个
干辣椒
3颗
姜
3片
葱
1段
盐
1勺半
啤酒
半瓶
微辣 口味
酱 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱鸡骨肘的做法步骤
1
鸡骨轴解冻清洗干净,准备材料
2
焯水
3
放油,放材料翻炒加入鸡骨轴翻炒后放酱油继续翻炒,放入盐炒匀。
4
倒入半瓶啤酒??。
5
加入一碗半水大火烧开放糖,改小火慢炖20分钟。
6
超级好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 16:01:07