网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青豆胡萝卜炒鸡丁
释义
“一款简单的家常小炒。”
食材明细
主料
鸡脯肉
200g
辅料
克萝卜丁
50g
青豆
100g
调料
盐
3g
胡椒粉
1g
淀粉
2勺
蛋清
1个
鸡精
2g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青豆胡萝卜炒鸡丁的做法步骤
1
胡萝卜切丁和青豆放一起备用。鸡脯肉切丁备用。
2
将胡萝卜丁、青豆放入锅中,焯至断生后捞出备用。
3
鸡丁放入盆中,放盐、胡椒粉、淀粉、蛋清、少许油。
4
抓匀起粘。
5
热锅凉油,放入鸡丁滑散。
6
放入焯好的胡萝卜丁、青豆,翻炒片刻。
7
放少许盐。
8
放少许白糖和鸡精翻炒。
9
淋少许水淀粉,快速翻炒均匀。
10
炒至水淀粉完全成熟即可。
11
成品。色泽艳丽,清爽味美,鸡肉嫩滑。
小窍门
1.胡萝卜丁和青豆焯至断生,再缩短烹饪时间。
2.鸡丁上浆滑油,油温3、4成热即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看
泡菜起司煎饺
红烧素鸡
三鲜猪舌头
零难度“凹”出惊艳造型,图解【菊花茄子】的做法
木瓜牛奶
清蒸鲈鱼
五香鹌鹑蛋
夏日爽口凉菜——地三鲜
牛奶鸡蛋饼
进入夏的味道--〖口水鸡丝凉面〗
鸭腿炒熏豆腐
菠萝牛奶面包
凉皮
麻辣腌黄瓜
黑豆面香葱发面大饼
雪花酥粒面包
卤蛋
芝麻鱼排
夏季开胃下饭菜菜-----擂钵茄子
[尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒
红烧豆腐
上等蚝油四丁
美味的早餐--芝麻奶香小餐包
面条菜拿糕
姜葱蓉点酱
什么腕什么掌的成语
什么腕什么物的成语
什么腕什么臂的成语
什么腥什么秽的成语
什么腥什么腐的成语
什么腭什么床的成语
什么腮什么眼的成语
什么腮什么耳的成语
什么腮什么脸的成语
什么腮什么门的成语
什么腮什么颊的成语
什么腮什么鱼的成语
什么腰什么回的成语
什么腰什么态的成语
什么腰什么手的成语
九日(宋·宋祁)
九日(宋·崔敦礼)
九日(宋·张嵲)
九日(宋·张舜民)
九日(宋·张蕴)
九日(宋·张镃)
九日(宋·强至)
九日(宋·徐似道)
九日(宋·戴复古)
九日(宋·戴复古)
九日(宋·方岳)
九日(宋·方岳)
九日(宋·晁公溯)
九日(宋·晁说之)
九日(宋·朱松)
高级财务会计习题与案例(东北财经大学会计学系列配套教材)
管理会计(普通高等教育十一五国家级规划教材)
高等教育理论与实践
科学社会主义理论与实践
中医妇科学(中医考研必读)
数字信号处理实践教程(21世纪电气信息学科立体化系列教材)
济民医书
大球运动(普通高等学校体育课程系列教材)
职业技能鉴定工作问题解答与文件汇编(上下)
市场营销学实训(实践课业指导)/复旦卓越21世纪管理学系列
儒家理想人格与中国文化/复旦大学儒学文化研究中心丛书
电磁场理论中的应用数学基础
差异(第4辑)/国际学术丛刊
新编写作学教程
运河之都(淮安)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 9:38:51