网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青豆胡萝卜炒鸡丁
释义
“一款简单的家常小炒。”
食材明细
主料
鸡脯肉
200g
辅料
克萝卜丁
50g
青豆
100g
调料
盐
3g
胡椒粉
1g
淀粉
2勺
蛋清
1个
鸡精
2g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青豆胡萝卜炒鸡丁的做法步骤
1
胡萝卜切丁和青豆放一起备用。鸡脯肉切丁备用。
2
将胡萝卜丁、青豆放入锅中,焯至断生后捞出备用。
3
鸡丁放入盆中,放盐、胡椒粉、淀粉、蛋清、少许油。
4
抓匀起粘。
5
热锅凉油,放入鸡丁滑散。
6
放入焯好的胡萝卜丁、青豆,翻炒片刻。
7
放少许盐。
8
放少许白糖和鸡精翻炒。
9
淋少许水淀粉,快速翻炒均匀。
10
炒至水淀粉完全成熟即可。
11
成品。色泽艳丽,清爽味美,鸡肉嫩滑。
小窍门
1.胡萝卜丁和青豆焯至断生,再缩短烹饪时间。
2.鸡丁上浆滑油,油温3、4成热即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看
鲜虾豆腐
牛奶鸡蛋蛋挞
啤酒焖排骨
自制草莓酱
白菜炒白蘑菇
蘑菇炒豆腐
蔬菜沙拉
西红柿鸡蛋豆腐羹
小炒牛肉
喼汁香煎牛仔骨
*蔬菜沙拉 健康轻食*,你GET到了么
炒地瓜丝
回锅肉
地瓜滑肉
肉末蒸冬瓜
黄瓜炒鸡蛋
家常炒面
白灼菜心
凉拌菠菜金针菇
清蒸海上鮮
酥带鱼
葱油蚕豆
芹菜炒香干
面包鸡蛋沙拉
黄瓜猴头菇炒腐竹
什么什么暴鳞的成语
什么什么曜武的成语
什么什么曝富的成语
什么什么曝纩的成语
什么什么曲从的成语
什么什么曲当的成语
什么什么曲径的成语
什么什么曲意的成语
什么什么曲折的成语
什么什么曲水的成语
什么什么曲沼的成语
什么什么曲畅的成语
什么什么曲直的成语
什么什么曲矢的成语
什么什么曲证的成语
同梁山人过访陈宪副有赠(明·李之世)
同梁思伯讯陈贵吾卧病(明·黎民表)
同梁思立邓君肃梁少仲林开先宿梅庵(明·黎民表)
同梁汾谒泾阳先生祠坐二泉亭竟日(清·王畿)
同梁肯新云中侄游阴那山寺(明·黄华)
同梁药亭屈翁山淩天杓林叔吾泛舟东湖承高西(明末清初·陈恭尹)
同梁钟二曹长过刘山人旅馆看菊花作(明·黎民表)
同梁颙若归西山草堂留题二首(明末清初·陈子升)
同梅二十五饮永叔家观所抄集近事(宋·刘敞)
同梅圣俞送尹郎中监舒川灵仙观(宋·刘敞)
同梅季豹林叔度碧峰寺访如愚上人(明·徐熥)
同梅杓司夜泊河桥(清·陈维崧)
同梅生疑盦蔼农夜坐(清末近现代初·李宣龚)
同梦得和思黯见赠来诗中先叙三人同宴之欢次(唐·白居易)
同梦得暮春寄贺东西川二杨尚书(唐·白居易)
康拉德海洋小说(新文艺外国文学大师读本)
吴越斋闲话
七天
谢谢老谢(深情怀念谢泉铭)
巴尔扎克醒世小说(新文艺外国文学大师读本)
詹姆斯心理小说(新文艺外国文学大师读本)
墨香(当代中国画家作品集)
爱伦·坡神秘小说(新文艺外国文学大师读本)
哈代乡土小说(新文艺外国文学大师读本)
茨威格情欲小说(新文艺外国文学大师读本)
我的母亲我的家--明阳诗歌散文选
伏尔泰哲理小说(新文艺外国文学大师读本)
你所不知道的夜晚(精)
伊甸园的蛇/类型文学精品译丛
火焰也会哭泣(2012上海诗人)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 14:04:55