网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青豆胡萝卜炒鸡丁
释义
“一款简单的家常小炒。”
食材明细
主料
鸡脯肉
200g
辅料
克萝卜丁
50g
青豆
100g
调料
盐
3g
胡椒粉
1g
淀粉
2勺
蛋清
1个
鸡精
2g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青豆胡萝卜炒鸡丁的做法步骤
1
胡萝卜切丁和青豆放一起备用。鸡脯肉切丁备用。
2
将胡萝卜丁、青豆放入锅中,焯至断生后捞出备用。
3
鸡丁放入盆中,放盐、胡椒粉、淀粉、蛋清、少许油。
4
抓匀起粘。
5
热锅凉油,放入鸡丁滑散。
6
放入焯好的胡萝卜丁、青豆,翻炒片刻。
7
放少许盐。
8
放少许白糖和鸡精翻炒。
9
淋少许水淀粉,快速翻炒均匀。
10
炒至水淀粉完全成熟即可。
11
成品。色泽艳丽,清爽味美,鸡肉嫩滑。
小窍门
1.胡萝卜丁和青豆焯至断生,再缩短烹饪时间。
2.鸡丁上浆滑油,油温3、4成热即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看
红烧鸡爪
翠衣红烧肉焖面
葱香手抓饼
香豆烫面饼
芦笋鸡肉卷
肉末豌豆
苏伯汤
馒头
烤虾干
小番茄生瓜捞
懒人餐
菠菜南瓜包
咸蛋黄焗南瓜
黑钻蜜豆吐司
芝麻山药饼
豆豉炒辣椒圈
辣出新滋味——香喷喷鲜辣鱼
番茄拌莴笋
芦笋炒虾仁
鸡胸肉炒玉米粒
紫菜虾丸汤
香干花菜煮宽粉
清炒萝卜苗
酱烧鸡翅
彩虹吐司杯
朝什么谋什么的成语
朝什么道什么的成语
朝什么馄什么的成语
朝什么高什么的成语
朝什么鸣什么的成语
朝令什么什么的成语
朝令夕改
朝令夕更
朝令夜遁
朝令暮改
朝兢什么什么的成语
朝兢夕惕
朝出什么什么的成语
朝出夕改
朝升什么什么的成语
慧禅人之万年(宋·释智愚)
慧禅人(宋·释绍昙)
慧聚上方(宋·奚商衡)
慧聚僧神济善医能知人死生于数岁或数月之前(宋·马先觉)
慧聚寺东亭(宋·张方平)
慧聚寺次张祐韵(明·高启)
慧聚寺(宋·李堪)
慧聚寺(宋·杨备)
慧聚杂题 东斋(宋·李乘)
慧聚杂题 乘初游慧聚到翠屏轩上月华转上方(宋·李乘)
慧聚杂题 依孟东野韵(宋·李乘)
慧聚杂题 依张承吉韵(宋·李乘)
慧聚杂题 压云轩依张朝奉韵(宋·李乘)
慧聚杂题 又依向主簿韵(宋·李乘)
慧聚杂题 又依朱秀才韵(宋·李乘)
陈东东的诗(典藏版)(精)/蓝星诗库
养生四要/随身听中医传世经典系列
我爱阅读桥梁书(第3辑注音识字版共20册)
北齐娄睿墓室(5)/中国高等美术院校教学壁画临摹丛稿
简明神经外科诊疗要点
中国文化产业年鉴(2016)(精)
零碳未来
十六次境外金融并购(精)
社会文化理论视角下高校英语教师学习叙事案例研究
在人生的更高处相逢(雪山攀登实录)
星空下的潮涌--1980年代以来的珠海小说/珠海文艺评论书系
5·3小学英语听力与阅读专项训练(6上适用人教pep版教材)/5·3小学基础练
人际关系心理学
快速上手视频拍摄剪辑入门(第3版)
伊礼千晶的梭编蕾丝作品集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 4:29:51