网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	贝果
释义	食材明细 主料 高筋面粉 350克 低筋面粉 150克 干酵母 5克 白糖 20克 水 320克 装饰糖水 水 2000克 麦芽糖 5克 调料 盐 5克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 贝果的做法步骤 1 将干性和湿性材料倒入厨师机，一起搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性。 2 能轻松拉出膜来。 3 然后揉成光滑面团。盖上湿布室温下醒发10分钟。 4 将面团分割成70克一个。 5 滚圆，松弛30分钟。 6 将面团搓成长条形。 7 然后擀成鸭舌状。 8 将面团对折起来。 9 再接成圆圈形，圆圈接口处捏紧，搓光滑。 10 烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘。 11 以温度30度，湿度75%，发酵至40分钟。 12 做了两盘。 13 成品12个。 14 将装饰糖水烧开，将面团放入水中，每个面团烫20秒。 15 然后捞出，沥干水分。 16 放入烤箱，以上火200度，下火200度，烘烤18分钟即可。 17 冷切出炉。 18 成品图，12个。 使用的厨具：厨师机、烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	紫薯苦瓜圈 蒸年糕 熟蛋黄饼干 南瓜花生豆浆 西红柿鸡蛋菠菜面片 家常菜蛋饺烧青菜 荷兰豆炒腊肠 炒三丝 桂花红糖糍粑 腊八粥 酸菜焖鸡 韭菜鸡蛋水饺 凉拌豇豆 #团圆饭#菠菜薄饼 缤纷三丁 鸡蛋土豆饼 风味抓钱爪 绿豆蛋糕 蔬菜火腿披萨 炖羊蝎子 五花肉炖豆腐 柠香凤爪 #团圆饭#菠菜饼夹菜芯 蒜子啤酒鸡翅 粮品五谷·杂粮羊肉焖饭 Canadian bacon Canadian dollar Canadian Shield canal canal boat canalisation canalise canalization canalize canal system canape canapé canard Canaries canary 夜飞鹊（元末明初·刘基） 夜飞鹊（唐·蒋冽） 夜飞鹊（当代·冯永军） 夜飞鹊（当代·卢青山） 夜飞鹊（当代·汪洋） 夜飞鹊（清·陈匪石） 夜飞鹊（清末近现代初·袁克文） 夜飞鹊（近现代·胡士瑩） 夜飞鹤 此调无换头 清明（明·俞彦） 夜食炒栗有感（宋·陆游） 夜餐（当代·陈忠平） 夜饮一首（宋·苏籀） 夜饮丁二侃宅听琵琶（明·高启） 夜饮东亭（唐·宋之问） 夜饮东湖酒家口占（当代·何永沂） 给孩子们说古诗 内蒙古中东部地区重要金银多金属矿床成矿规律研究 百分百小孩：努力比聪明更重要 EV3机器人之快乐搭建/小学拓展型课程校本教材丛书 很美很动听的中国童话：第3辑 伊索寓言(精)/中外经典珍藏书系 小学低段语文"双重点"课程建设与实践研究 中国地理百科 俄汉双向生成翻译理论与译法研究 中国印象(英文版)/拉美专家看中国系列 临床医学综合能力<西医>记忆技巧规律总结(上下2018全国硕士研究生招生考试)/傲视天鹰医学考试培训系列丛书 实用临床中西药合用解读 能源转型与智能电网 供电所标准化建设辅导手册：硬件及基础设施部分 幽灵的哭泣

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。