“嘴馋，吃了麻辣秃头，刀口又肿又疼。被老公训了一通“你以为你好了？！这才2个多月，你就得瑟吧。”
今天乖乖炖鸽子吃，鸽子所含的营养，是利于伤口愈合的。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
竹荪蜜薯炖鸽子的做法步骤
-
1小裙竹荪。 -
2反复清洗干净。
-
3鸽子化冻。
-
4处理干净。
-
5入开水焯烫。
-
6洗净浮末，跟竹荪放一起。
-
7放砂锅里，加纯净水。
-
8煮30分钟。
-
9蜜薯洗净。
-
10刮掉外皮。
-
11切滚刀块。
-
12放鸽子汤里。
-
13中小火煮20分钟即可。
-
14成品。
小窍门
要刮掉蜜薯的外皮，不要去掉外皮里的那层果皮，精华都在那层果皮里呢。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜