食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤
-
1食材：三色芝士年糕、鸡蛋、枸杞（已泡）、温水。 -
2取三色芝士年糕放入大碗中。
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3将鸡蛋打入碗中打散。
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4随后，加适量的盐。
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5倒入温水。
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6调味搅匀。
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7接着，用油格过滤到三色芝士年糕里。
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8盖上保鲜膜用牙签扎一扎。
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9然后，放入蒸锅里。
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10盖上盖，开锅蒸至10分钟。
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11关火取出。
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12最后，搁入泡好的枸杞即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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