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诗文
蒸苜蓿菜
释义
“颜色莹绿,松散好吃。”
食材明细
主料
苜蓿草
适量
辅料
面粉
适量
食用油
适量
盐
适量
香油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸苜蓿菜的做法步骤
1
邻居给了我一把苜蓿草,我还是第一次见这种野菜。择洗干净。
2
控水。
3
切成二指段。
4
适量食用油。
5
抄拌均匀。
6
适量面粉。
7
均匀沾满面粉。
8
水开上屉大火蒸5分钟。
9
绿莹莹的苜蓿菜很是诱人。
10
撒上适量盐簸散,一点香油调一下味儿。喜欢蒜汁的可加些蒜汁。我就吃原味儿的了。松松散散,特别好吃。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:蒸锅
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五月廿二日马上作(明·顾清)
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五月廿八日雨后(宋·孔武仲)
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五月廿六日行营白海溽暑如内地悠然起林泉之(明·大方)
五月廿四日舟抵富阳忽承约初老丈以诗见投奉(明·何其伟)
五月廿日琴沙偕方田诸君泛舟赏荔用前韵(明·霍与瑕)
五月廿日送黄二一乡丈先出都门兼寄南中知已(明·陈是集)
五月廿日雨中饮南楼(元·周砥)
五月廿日雨中饮南楼(明·马治)
五月廿日雨怀有寄(元·吕诚)
五月廿日(元·黄溍)
五月廿有二日同邓渐叔仪晋季昭旭肆父昶㫼父(元末明初·危素)
五月得雨稻苗尽立(宋·陆游)
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更新时间:2026/3/17 7:32:10