“冬日午后，坐在阳光满满的阳台上，莫名就生出了想要喝一杯酸酸甜甜的蜂蜜柠檬茶的感觉，买来的总觉得缺少些什么，鲜柠檬配蜂蜜又总会被鲜柠檬汁冲淡蜂蜜的厚重，今天，我们用冻干柠檬片来制作酸甜度刚好的蜂蜜柠檬茶，泡一杯，满满的阳光里的酸甜味道~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜柠檬茶的做法步骤
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1准备原材料，冻干柠檬片、蜂蜜及一个可以密封的玻璃瓶，瓶口可以放入柠檬片即可，瓶子洗刷干净晾干待用； -
2开始制作，在瓶底倒入一层蜂蜜，覆盖住整个底部即可；
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3随后放入一片冻干柠檬片，并在冻干柠檬片上继续浇上蜂蜜，将冻干柠檬片完全覆盖住；
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4重复放入柠檬片和蜂蜜的步骤，直至放满；
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5最后用蜂蜜填充瓶内空隙，使瓶内无气泡即可封瓶，放入冰箱冷藏24小时，拿出即可。
小窍门
冻干柠檬没有水分，能更好的与蜂蜜接触，不用担心柠檬自身的汁水冲淡蜂蜜的味道；冻干柠檬比较轻，在放入柠檬片时注意用勺子把柠檬片往下压一下，避免浮起。
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饮品